客房服务员职责是什么

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明确的职责分工也可以促进团队成员之间的相互学习和成长,提升整个团队的技能和能力水平。客房服务员职责是什么怎么才能写好?这里分享一些客房服务员职责是什么,方便大家学习。

客房服务员职责是什么篇1

岗位职责

一、上斑准时打卡,不得迟到,做好岗位的仪容仪表的检查,自检服务用具是否带好。

二、参加部门每日班前会,接受区域部长的工作安排,对重点接待及重点推荐销应详细记录,牢记在心中,便于工作中使用。

三、做好餐前负责区域的清洁卫生,按当日接待做敬客或宴会的标准摆台,检查工作储备柜中,储备的餐具是否清洁,品种是否齐全,数量是否达到规定标准。

四、熟知当日菜牌提供的食品,了解当日仨清,清楚当日各种品种的销售价格,急推产品及海鲜,以更好的推销我们自己的产品,做好一切准备工作,准备就绪迎客,等候宾客的到来。

五、宾客就位按三个标准:

A、微笑到

B、礼貌用语到

C、毛巾到

六、服务当中应知常客的习惯及忌食产品,按标准程序进行专业服务。

七、接受宾客的投诉在自身无法解决的情况下转交上级处理,并及时上上级反映客人对服务菜肴投诉的意见后,再提出合理建议。

八、根据宾客所提出的要求及时汇报上级与传菜、厨房沟通,控制上菜速度。

九、值台时,要熟知客人所点的菜肴(蒸位、刺身等)应配,应跟的各种酱料及器皿,防止菜肴出现错误。

十、在服务过程中与宾客,愉快相处,恰到好处的调节用餐气氛。

十一、营运当中,服从上级的临时调派工作,不得借故推托,不得当面顶撞,应先服从后投诉。

十二、做好餐后买单工作,做到当面点清钱币,如有优惠折扣应告知客人。

十三、宾客离开后,检查客人是否有遗留物品,如果有应及时交还客人,如客人已离开酒楼,应交给上级领导。

十四、做好餐后收尾工作,先杯具后小家俬,按先重后轻的标准收台。协助传菜员将用过的餐具送到指定位置,重新按标准摆台。

十五、做好收台、收市工作。

客房服务员职责是什么篇2

一、遵守酒店的各项规章制度。

二、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域,

为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的&39;安全工作。

三、按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清扫客房,及时补充客人所需的各类物品,及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况,每天对清扫车、清洁工具设备的清洁与保养。

四、规范着装、保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻。

五、做好交接班工作,交清房态,交清当班事项,负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。

六、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。

七、做好设施设备的日常保养,发现设施设备的故障和损坏,按规定程序报修。正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求。

八、树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级。熟知酒店“突发事件应急预案”,出现紧急情况按规定要求处理。

九、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给酒店领导。积极参加学习和培训,不断提高服务技能,积极提出合理化建议。

十、爱惜酒店财产,力求节约,按质按量的完成交办的各项事宜。

客房服务员职责是什么篇3

一、掌握做床、清扫客房及卫生间的程序的知识;

二、了解客房工作标准的知识;

三、熟记酒店和客房的规章制度;

四、具有做好物品消耗和客房饮料消耗记录的能力;

五、具有向客人提供主动、殷勤、礼貌的各种服务的能力;

六、具有与他人友好相处的能力,善于沟通;

七、身体状况好,能够适应酒店长期站立及体力劳动的工作环境。

客房服务员职责是什么篇4

1、热爱本职工作,敬业,爱业,服从客房经理安排,自觉遵守本店的各项规章制度。

2、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐,要求及时补充客人所需的各类物品。

3、负责工作钥匙的收发、保管,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度。

4、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,

5、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。

6、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。

7、爱惜酒店财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能及服务水平。

客房服务员职责是什么篇5

1、热爱本职工作,爱岗、敬业,自觉遵守店纪店规。

2、上岗前着装整齐,待客热情、礼貌,服从领导、团结同仁,具有高度的责任心。

3、负责指定客房内的设备、家具、物品清洁、维护、请修工作。并掌控客房内的任何情况。

4、负责楼层公共区域卫生的清洁及请修工作,保证所在楼层的.物品摆放整洁。

5、负责管理好楼层的定额物品,严格控制客用品的消耗,做好废品回收。

6、负责对结账房间的查房工作,清点客人借用品及小商品消费情况,及时通知客房中心,以免客人离去而造成跑帐。

7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。

8、负责查收客人洗衣、小商品的送回,及时补充客房内所需的各类物品。

9、负责提醒客人的贵重物品随身携带,勤检查、巡视,发现异常情况要及时汇报。

10、负责认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给部门主管。

11、一天工作完毕后,要打扫工作间及清洁用具、吸尘器、处理垃圾,补充好必要的物品,以准备明天的工作。

12、做好当班记录,交接班时将楼层卡交客房部。

13、积极参加培训,不断提高服务技能及服务水平,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。

14、完成本职工作的同时做好上级领导交办的其它工作。

客房服务员职责是什么篇6

1、上班前整理好仪容仪表、按规定着装、佩戴好工牌,按要求准备好放置清洁整理客房需要的工具及置换物品的工作车。

2、按要求对自己负责区域内的客房进行清洁整理,卫生工作要严格按照操作标准进行,清洁客房时不得摆弄住客私人物品、捡到客人遗失物品时及时交到相关部门。

3、发现或住客提出客房内设施损坏、设备故障时,及时报有关部门进行维修处理。

4、随时做好楼面的公共卫生,保持楼层清洁;每天对负责区域内的设备运转、电源开关、墙壁清洁、地毯使用等情况进行了解,发现异常及时申报处理。

5、下班前做好交接班工作,对于住客提出的`问题做好记录,并通知接班人员跟进,及时向住客反馈处理情况,确保住客对酒店的满意。

客房服务员职责是什么篇7

1、按楼层主管安排的段落上班,上班时的工作活动不能超越此区。

2、对该区域的服务及客房管理负全部责任,包括该区客房的卫生清洁和公共区域卫生,对客服务,房间保养和突发事件等,了解该区内的所有客房实际状态。

3、确保楼层安全,安静,留意一切有异常举动和需要服务或特别照顾的客人,及时提供必要的帮助,做好一切记录和交班。

4、负责该区内的退房检查工作,及时将检查情况报告给前台收银,除ok房外的所有状况都要报到办公室。

5、在客房内发现遗留物品(走房),不论价值大小,都应记下房间号码,客人姓名,日期,送到管家部登记保管登记。

6、向当值领班汇报辖区内的维修项目和卫生达不到要求而自己不能完成的事项。

7、具备吃苦耐劳的精神,能够迅速而高效地完成上司交给的各项任务,工作中不浪费资源。

8、严格卷宗酒店各项规章制度,服从上司管理,遇到自身不能解决的问题及时向上反映,切忌自作主张。

9、熟练掌握客房清洁工作流程和服务程序,工作迅速,具有良好的工作效率,对本职工作认真负责。

客房服务员职责是什么篇8

1、负责客房和楼层公共区域的卫生清洁工作,为宾客提供干净、舒适的客房和环境

2、每日按酒店工作流程和规范清洁整理客房以及公共区域卫生

3、认真填写工作日志,特殊情况做好记录并及时向主管反映

4、规范着装,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻,营造良好环境

5、检查退房,按规范处理宾客遗留物品,及时报告上级和前台

6、发现设施设备的故障和损坏,立即报告上级

7、做好客房和工作间钥匙及对讲机的领用、保管和交接工作

8、及时解决客人提出的需求,安抚和处理客人的投诉,超出权限及时报告上级

9、时刻提高安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级

10、每天按照规范进行布件、消耗品等客用物品的领用、清点、补充,下班前清洁工作间、工作车、清洁工等

11、工作中遇到困难或不能解决的问题,及时报告客房领班

12、完成上级指派的其它任务

客房服务员职责是什么篇9

1、规范着装、保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻。

2、遇见客人主动微笑和问候,礼貌待客,提供温馨的服务。

3、按照规范流程和质量标准,完成每天所规定的工作。

4、认真如实填写工作报表,发现特殊情况要及时反馈给经理,并在报表备注上注明。

5、按照操作标准和消毒要求,清洁消毒杯具、恭桶等需消毒的物品和设施。

6、检查退房、按规范处理客人遗留物品,及时报告前台并交于前台保管。

7、按要求完成酒店规定的计划卫生。

8、清扫客房和公共区域时,发现设施设备的&39;故障和损坏,按规定程序报修。

9、按酒店规定做好客房门卡的领用、保管、交接工作。

10、及时执行前台的服务指令,满足客人的要求,并及时反馈结果。

11、做好布草的收发、盘点、运送及补充,正确使用、保管工作车、保洁工具、通讯工具、客用品。

12、及时满足客人提出的合理服务要求,超出职权范围内的要求及时上报。

客房服务员职责是什么篇10

1、按照工作程序和标准清扫各种房间,认真填写清洁房间报告表。

2、提供优质的服务,让客人满意。

3、在楼层主管直接领导下,清洁空房、有客房、离店房及待修房等所有当层的房间。

4、准备及备齐所有的清洁工具,如:工作车、吸尘器等,并且随时保持干净整洁。

5、仔细检查所负责的房间酒水的使用情况,如发现宾客需洗衣服务时,应及时通知洗衣房。

6、如在所负责的房间内发现有较多贵重的物品或者大量现金时,及时通知房务中心、楼层领班及大堂副理,并在房门外守候待上级到达。

7、完成领导交代的其他事项。

客房服务员职责是什么篇11

1、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。

2、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐,及时补充客人所需的各类物品。

3、负责工作钥匙的收发、保管,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度。

4、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;

5、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。

6、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。

7、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留,违者严处。

8、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。

9、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。

客房服务员职责是什么篇12

1、热爱本职工作,敬业、爱业、自觉遵守本店的各项规章制度。

2、接听电话,答复住客咨询或要求。

3、及时记录住房、查房、退房时间、维修等情况。

4、客房内各项物品卫生干净整洁,摆放整齐有序。

5、负责工作总卡的.收发、保管并做好记录,严格执行借出和归还制度。

6、随时做好楼层的公共卫生,保持楼层干净整洁

7、做好设备报修工作。

8、做好设施的使用和日常保养工作,正确掌握各类电器的使用方法。

9、负责客人遗留物的登记和上缴,不得私自扣留。

10、认真做好交接班工作,交清交班记录。

11、认真听取宾客意见,并将客人的信息及建议及时反馈给上级领导。

12、认真学习业务知识,不断提高服务技能及服务水平。

13、服从管理并认真完成上级领导交办的各项工作任务。

客房服务员职责是什么篇13

1、确保每天部门的工作有效地完成。

2、清洁并提供所有楼层服务以及补充冰箱、

3、确保一切清洁、服务、开夜床的程序严格遵守。

4、检查床是否按照正确的程序以及方法来做。

5、检查是否用正确的程序来清洁卫生间、马桶,是否用正确的清洁剂来清洁。

客房服务员职责是什么篇14

1、服从领导、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。

2、领取楼层万能、钥匙,清扫客房,填写服务员工作报告中的各项内容。

3、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。正确使用清洁设备和用具,保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁。

4、及时清理客房内的餐具,放置在本楼层的工作间内,并通知餐饮部收回。

5、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。

6、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;

7、检查房间内小酒吧饮品的消耗情况,准确清点、开帐并及时补充。如发现客人遗留物,立即报告领班并交服务中心。

8、客人离店后,及时查看房间设备物品是否齐全和有无损坏,发现问题及时向领班和前台报告。

9、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的.开关和调节。

10、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。

11、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。

12、爱惜酒店财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能及服务水平。

客房服务员职责是什么篇15

1.与中班人员做好交接工作。

2.巡视楼层,关掉不需要的灯,注意“三轻”确保楼面安静。

3.对超过24:00的.来访者礼貌的劝说离开客人客房。

4.检查所有客房,住人房是否已锁好,对不慎将钥匙留在房门上的客用钥匙,要轻轻取出,及时向总台保管。

5.配备工作车上的物品,清洁用品,查看物品使用情况,及时向领班汇报。

6.若发生紧急情况,及时报告值班经理和保安部,并立即采取相应措施。

7.早上6:00关掉所有的灯,抽风机。

8.做好早上离店客人客房的查房工作。

9.主动提供离店客人的行李服务工作。

10.填写交接班,与早班做好交接工作。

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