餐厅保洁员的职责是什么

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岗位职责是一个具象化的工作描述,每一个企业都有明确的分工,这样可将其归类于不同职位类型范畴。想知道如何写出优秀的餐厅保洁员的职责是什么吗?这里为大家分享餐厅保洁员的职责是什么,快来学习吧!

餐厅保洁员的职责是什么篇1

1、在保洁主管的带领下,按照操作规程,对指定的工作区域进行清洁保养工作。

2、按时上班,按规定着装上岗。

3、接受主管分派的工作,做好清洁前的各项准备工作。

4、负责收拾公共区域的垃圾、扫地、拖地等清洁工作。

5、负责擦洗墙面卫生,清理垃圾桶、地面。

6、擦洗工作台、工作柜,将清洁用品放在规定位置。

餐厅保洁员的职责是什么篇2

1、负责餐厅的卫生清扫及餐具的回收工作,做到优质文明服务。

2、帮服务员收拾桌上的碗盘,清理餐桌的剩饭、杂物等。

3、负责餐厅地面的清洁卫生,就餐时随时清理地面的遗留杂物,清扫积水。

4、餐厅楼梯、扶手干净无污迹,无乱抹、乱画现象。

5、垃圾桶须当日清理,泔水桶保持干净、封闭。

6、完成餐厅经理交办的其它工作。

餐厅保洁员的职责是什么篇3

1、按照程序先擦餐桌、餐椅,保持餐桌桌面光洁,无油腻、杂物等;餐椅无灰尘、无油污;就餐时随时保持桌椅干净,随时收拾桌上的碗盘,清理餐桌的剩饭、杂物等。

2、按照程序清扫地面垃圾、洒水、拖地面,达到地板光亮,无杂物、无污渍;就餐时随时清理地面的遗留杂物,清扫积水。

3、餐厅走廊墙壁、楼梯、扶手干净无污迹,无乱抹、乱画现象。

4、每日清扫卫生死角、门窗、门帘等。

5、泔水必须当日清理,泔水桶保持干净、封闭。

6、餐厅卫生清扫完毕后,整理卫生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍),使其摆放有序,放置在指定位置。

7、协助服务员进行清洁工作,服从值班经理分配。

餐厅保洁员的职责是什么篇4

1、完成餐厅的餐前、餐中、餐后的卫生清洁工作;

2、协助收餐员完成餐厅的收餐工作;

3、完成店面负责人安排的其他工作。

餐厅保洁员的职责是什么篇5

一、服从领导,听从指挥,认真工作。严守劳动纪律,执行公司的规章制度。

二、上班时按规定着装,保持衣冠整洁。文明服务,自觉养成良好的文明卫生习惯。

三、按下列要求做好责任区的清洁卫生工作:

1、每日清扫公共场所两次以上,做到门窗、楼梯扶手无灰尘,天花、墙角无蜘蛛网,地面无垃圾、痰迹,瓷砖上无污垢,墙面无球印、鞋印及其他印迹。

2、每日清扫、冲洗公厕四次以上,保证墙面、墙角、天花无灰尘、蜘蛛网,蹲坑无积物,便池无污垢,洗手盆台面无污渍,镜面无痕迹,地面清洁,厕所无异味。

3、每日及时清走垃圾筒内的垃圾,更换垃圾袋。及时擦洗垃圾筒表面,保持垃圾筒周围无垃圾。

4、垃圾车每次装运垃圾后,及时用水将垃圾桶冲洗干净,打扫垃圾桶周围的垃圾,保持垃圾筒周围清洁。

四、爱护清洁工具,每次使用后放置在指定地点。

五、打扫卫生时节约用水,发现未关好的水龙头、照明灯,及时关好。下班前检查并关好责任区内的水、电开关,保证不出现长流水、长明灯现象。

六、对违反公司卫生管理规定的行为,大胆批评、制止。对不服从管理、教育的,及时向公司总经理反映。

七、不在上班时间吸烟、串岗、聊天、睡觉,不做其他与工作无关的事情。

八、完成分配的其他工作。

餐厅保洁员的职责是什么篇6

1、热爱本职工作,端正工作态度,服从领导指挥,按时完成工作任务。

2、生产车间以及走廊、楼梯、厕所、洗手池及台面要随时保持清洁、无垃圾、无杂物、无积水、无异味。

3、车间地面每天早上9—10时及下午15—16时各拖一次地面。

4、设备设施要摆放整齐,做到表面无浮尘、无污垢、无粘附物。

5、楼梯扶手、门窗及消防器材等要做到无浮尘、无污垢、无粘附物。每周一前排窗及大门,周三下料区,周四后排窗,周六上料区需用擦布擦试一次进行保持。

6、负责车间内,前门及楼道所有花草的清洁,叶面必须保持干净,4—9月每周二及周五浇水,其他月份每周五浇水。每周二、五需用擦布擦试叶面及花盘外面一次进行保持。

7、垃圾临时放置区保持整齐,对乱摆乱放垃圾现象要指出责任人改善,不接受改善要求的提报主管处理。对丢放公司管制品要及时提报。

8、每天清倒垃圾桶,做到垃圾桶干净整洁、无异味、无痰渍、无污渍。

9、树立节约风尚,节能节用,为公司节省开支,在打扫卫生时节约用水,发现未关好的&39;水龙头、照明灯,及时关好;下班前检查并关好责任区内的水、电开关,保证不出现长流水、长明灯现象。

10、厂内卫生责任区内洁净,做到无废纸、无杂物。

11、爱护清洁工具及用品,节约用品,清洁工具要摆放整齐;每次使用后放置在指定地点。

12、不在上班时间串岗、聊天、睡觉,不做其他与工作无关的事情。

13、发现公用设施损坏和异常情况要及时报告。

14、公司遇有重大活动和重要客人来访,必须随叫随到。

15、接受公司临时交办的其它清洁工作。

餐厅保洁员的职责是什么篇7

1)日常做好常规清理工作,做好一天的工作安排,错开工作员工上班的拥挤时间做好工厂区域与楼道的打扫工作,每日安排一次以上,保障地面干净亮洁、没有杂物、没有污迹、没有烟头等垃圾散落;

2)对工厂门窗、走廊楼梯扶手、以及办公室家具、沙发、柜台等等进行擦抹工作,保障没有灰层的堆积,并对办公桌上的烟灰缸、纸杯以及纸篓、垃圾桶及时进行清理、更换,保障环境的`整洁;

3)定期对天花板、墙角、灯饰灯具等,保障做好室内清除污物的工作,保障没有卫生死角,角落卫生明净利落,没有蜘蛛网、污痕等印记的存在;

4)每日做好冲洗工厂厕所清洁工作,规范的使用清洁试剂对卫生间的便池进行清洗,保障便池洁净无污垢,厕所地面干净明亮、没有积水堆,洗手台洁净无无污垢,镜面明亮清洗,卫生间没有异味飘出;

5)每日注意清理办公室里的垃圾筐、垃圾桶,保障没有垃圾溢出现象,并运送到制定垃圾堆进行倾倒,每月定期清运垃圾中的垃圾,避免出现异味或是大量垃圾堆积招引过多蚊子苍蝇等昆虫;

6)为维护公司良好的形象定期对绿道以及各种花花草草进行浇水修剪工作;

7)应工厂办公室的需求,做好办公室会议前、会议后的清洁整理工作,保障会议室内的干净、光洁无尘;

8)打扫工作时检查工厂的各项设施、设备、电器等的使用情况,如果发现损毁的现象应及时进行抢修,能力范围内不能维修的要及时向上级报告,尽快处理问题;

9)贯彻节约用水、节省用电的原则,注意关闭未正常管好的水龙头、电灯等等,避免出现资源浪费的现象,爱护工厂财务,节约工厂成本;

10)督促员工执行公司的卫生管理标准,及时对出现违反工厂卫生条例的行为进行制止与教育批评,若是不接受批评教育的及时上报主管。

餐厅保洁员的职责是什么篇8

1、负责办公楼层内的办公场所(包含各职能办公室)的清扫保洁。

2、负责办公楼层楼梯通道、卫生间的清扫保洁。

3、负责会议室、接待室的清扫保洁。

4、负责宣传栏、通告栏及文化墙的清洁。

5、负责办公楼层门口区域的保洁。

餐厅保洁员的职责是什么篇9

1.遵循清洁值班表进行工作,确保厨房和餐厅区域始终保持干净整洁,以满足马上诺餐厅的标准;

2.确保所有的公共区域(包括餐厅内外)保持干净卫生,并且随时提供和补充肥皂、卫生纸和纸巾;

3.高效地进行餐具清洗工作,确保有充足的杯、碗、餐具、纸巾提供;

4.在清洗相关区域和设备时使用正确的清洁材料、设备以及化学清洗剂;

5.根据马上诺餐厅的回收制度和程序以及当地政府的要求确保所有的垃圾及时得到收拾和清理。

餐厅保洁员的职责是什么篇10

1、遵循清洁值班表进行工作,确保厨房和餐厅区域始终保持干净整洁,以满足马上诺餐厅的标准;

2、确保所有的公共区域(包括餐厅内外)保持干净卫生,并且随时提供和补充肥皂、卫生纸和纸巾;

3、高效地进行餐具清洗工作,确保有充足的杯、碗、餐具、纸巾提供;

4、在清洗相关区域和设备时使用正确的清洁材料、设备以及化学清洗剂;

5、根据马上诺餐厅的.回收制度和程序以及当地政府的要求确保所有的垃圾及时得到收拾和清理。

餐厅保洁员的职责是什么篇11

1、负责餐厅的卫生清扫及餐具的回收工作,做到优质文明服务。

2、帮服务员收拾桌上的碗盘,清理餐桌的剩饭、杂物等。

3、负责餐厅地面的清洁卫生,就餐时随时清理地面的&39;遗留杂物,清扫积水。

4、餐厅楼梯、扶手干净无污迹,无乱抹、乱画现象。

5、垃圾桶须当日清理,泔水桶保持干净、封闭。

6、完成餐厅经理交办的其它工作。

餐厅保洁员的职责是什么篇12

1、讲究个人卫生,注意文明行为,树立良好的服务形象;

2、做好卫生责任区的清洁、保洁工作,桌椅三餐三擦,地面三餐必拖,保持地面、门窗玻璃、桌椅等洁净;

3、坚持双休日大扫除制度,对桌腿、凳腿、门窗全面清擦,地面冲洗,做到窗明几净,地面无痰迹,墙面无灰尘;

4、做好餐厅所有设施的保管工作,发现损坏,及时报修,做好节水、节电、除尘滤布、防蝇防鼠工作;

5、搞好餐厅周围环境卫生,门前周边不得有积水、垃圾等;

6、餐具严格按照:“一洗、二清、三消毒、四保洁”的程序进行,防止餐具污染。

7、听从领导分配和安排。

餐厅保洁员的职责是什么篇13

一、服从领导,听从指挥,认真工作。严守劳动纪律,执行酒店的规章制度。

二、上班时按规定着装,保持衣冠整洁。文明服务,自觉养成良好的文明卫生习惯。

三、按下列要求做好责任区的清洁卫生工作:

1.每日清扫公共场所两次以上,做到门窗、楼梯扶手无灰尘,天花、墙角无蜘蛛网,地面无垃圾、痰迹,瓷砖上无污垢,墙面无球印、鞋印及其他印迹。

2.每日清扫、冲洗公厕四次以上,保证墙面、墙角、天花无灰尘、蜘蛛网,蹲坑无积物,便池无污垢,洗手盆台面无污渍,镜面无痕迹,地面清洁,厕所无异味。

3.每日及时清走垃圾筒内的垃圾,更换垃圾袋。及时擦洗垃圾筒表面,保持垃圾筒周围无垃圾。

4.每日及时清走垃圾筒内的垃圾,更换垃圾袋。及时擦洗垃圾筒表面,保持垃圾筒周围无垃圾。

5.每日清理明沟内的垃圾、泥沙。定期清理沙井、雨水槽内的杂物,保证排水畅通。

6.垃圾车每次装运垃圾后,及时用水将垃圾桶冲洗干净,打扫垃圾桶周围的垃圾,保持垃圾筒周围清洁。

四、爱护清洁工具,每次使用后放置在指定地点。

五、打扫卫生时节约用水,发现未关好的水龙头、照明灯,及时关好。下班前检查并关好责任区内的水、电开关,保证不出现长流水、长明灯现象。

六、对违反酒店卫生管理规定的.行为,大胆批评、制止。对不服从管理、教育的,及时向酒店经理(番禺经理)反映。

七、不在上班时间吸烟、串岗、聊天、睡觉,不做其他与工作无关的事情。

八、完成分配的其他工作。

餐厅保洁员的职责是什么篇14

1、接受领导分配的服务工作,向客人提供服务。

2、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。

3、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁,保证各种用品、调料的清洁和充足。

4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。

5、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。

餐厅保洁员的职责是什么篇15

1、根据马上诺餐厅的标准将物品接收情况在餐厅登记在案,如有问题及时通知经理;

2、确保所有接收的物品储存在恰当的区域,并遵循库存周转的先进先出原则;

3、将化学清洗剂和相关材料的短缺情况或设备和资产的损耗情况及时汇报给经理或高级保洁员;

4、确保在餐厅清洁期间摆放正确的提示牌;

5、将有关虫害的任何情况及时汇报给经理或高级保洁员。

餐厅保洁员的职责是什么篇16

1.根据马上诺餐厅的标准将物品接收情况在餐厅登记在案,如有问题及时通知经理;

2.确保所有接收的物品储存在恰当的区域,并遵循库存周转的先进先出原则;

3.将化学清洗剂和相关材料的短缺情况或设备和资产的损耗情况及时汇报给经理或高级保洁员;

4.确保在餐厅清洁期间摆放正确的&39;提示牌;

5.将有关虫害的任何情况及时汇报给经理或高级保洁员。

餐厅保洁员的职责是什么篇17

一、自觉遵守员工守则及管理公司与管理处的各项规章制度,按时上、下班,不无故旷工,制服、工卡穿戴整齐,服从上司的调遣和安排。

二、工作认真细致、尽职尽责,做到工作程序化、规范化,维护好小区内的清洁卫生,对不卫生、不文明的现象和行为要即时劝阻和制止,使住户养成爱清、讲卫生的良好风气。

三、熟悉各自分工及所负责花园内的清洁卫生情况,对所负责范围内卫生全面负责。

四、工作中应注意礼节、礼貌,做到说话轻、走路轻、操作轻。

五、在工作中,要正确使用清洁设备、工具和清洁剂,确保人身及设备的安全,养成节约用水、用电的良好习惯。

六、每天对小区垃圾进行清运,并定期对中转站的垃圾进行处理。

七、不定期用药物喷杀蚊、蝇、虫、鼠等,尤其重视在明沟、排污等周围施放药物,保持小区内无孽生地、对人工湖进行定期保洁及净水工作。

八、当班时间遇到上区内有任何垃圾、脏物、废物、杂物等不卫生现象,随产随清,保持管理区域良好的卫生状况。

九、勤于发现问题,并及时处理问题。对破坏公司财物、违反公司管理条例及各项规章制度的现象,先劝止,后报告。

十、爱护公物,妥善保管好使用工具、器械,不得丢失或故意损坏。

十一、按照公司有关规定向住户提供有偿清洁服务及处理与卫生管理相关的其他事务。

餐厅保洁员的职责是什么篇18

1、讲究个人卫生,注意文明行为,树立良好的服务形象。

2、做好各自卫生责任区的清洁、保洁工作,桌椅三餐三擦,地面三餐必拖,保持地面、门窗玻璃、桌椅等洁净。

3、坚持双休日大扫除制度,对桌腿、凳腿、门窗全面清擦,地面冲洗,做到窗明几净,地面无痰迹,墙面无灰尘。

4、做好餐厅所有设施的保管工作,发现损坏,及时报修,做好节水、节电、除尘滤布防蝇防鼠工作。

5、搞好餐厅周围环境卫生,食堂门前实行三包,不得有积水、垃圾等。

6、餐具严格按照:“一洗、二清、三消毒、四保洁”的程序进行,防止餐具污染。

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