大学创业项目计划书

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计划书可以提供详细的商业计划。通过分析市场,制定产品或服务策略,计划书可以为创业者制定详细的商业计划,包括市场定位、运营模式、销售策略等。以下是小编整理的大学创业项目计划书,欢迎大家借鉴与参考!

大学创业项目计划书

大学创业项目计划书(精选篇1)

一、背景

行业经过近两年的飞速发展,催生了大量P2P平台,但行业集中度越来越高,逐步形成全国性和区域性寡头,整个行业竞争逐渐趋于白热化,同时也充满机遇。而整个行业的获客成本也被推到极高,目前行业获取一个投资用户成本已经超过3000,而人均投资金额不过三到五万,这还是没有计算用户流失的情况下,因此如果想获取一万有效投资用户,营销成本超过3000万,这是在不考虑人员成本,租金以及一些其它额外的支出的情况下。

行业的获客困难,其实都是大家一味模仿,过度营销的结果,我们以跟旅行社合作为切入点,给旅行社授信,定位80,90后追求自由,快乐的群体,一方面做旅游消费金融分期,一方面为他们理财,做旅游基金。为他们攒钱,方便他们出行。同时后期开发app等,切入旅游社交,中高端线路设计,为用户量身打造旅游线路。

二、行业分析

目前整个p2p行业用户人数将近200万,而互联网理财的用户已经超过1亿,据__统计,超过90%以上互联网理财用户都是70后,80后,90后人群,而这些人群除了拥有互联网理财的习惯,也同时超过60%以上都已经初为人父人母,因为在互联网金融行业竞争逐渐激烈的时候,行业不乏创新,类似以初为人父人母定位的宝宝钱包,以月光族定位的玖富旗下的随手攒,以高级白领和中产阶段定位的__旗下的员工宝。

宝宝钱包是一款专门为初为父母,而又有互联网理财习惯的用户群体设计的,利用父母热爱孩子的情感营销来定位,在上线一个月的时间迅速获得超过10万的注册用户,在没有过多的营销推广,只是依靠朋友之间的推荐和病毒营销,而在他们迅速积累用户的时候,以后将可以切入母婴电商市场。

目前现有的一亿互联网理财用户群体,也是现在旅游市场的主要用户,据统计超过70%以上的80后,90后一年出游一次以上,而国内的旅游市场现有的市场份额也将近3万亿以上,超过50%以上的80,90后消费群体一年有两次以上的出游,而这些用户群体都有比较良好的信用环境,也有一定的还款能力和意愿,目前包括__,__旅游网都已经开始在做互联网金融给用户做旅游分期。而包括__银行,__银行也开始切入旅行社并且跟国内一些比较大的ota公司合作,给予其用户授信。

目前我国消费金融的市场开发程度尚不足30%,远低于欧美等国水平,而现在大量的地产公司,电商,银行都已经在布局,精心开垦这片蓝海,据__统计,20__年国内的消费金融市场将达到x万亿。而旅游消费金融,将会占据比较大的市场比例。

三、我们的发展定位

有别于其它的互联网金融平台,我们是专注旅游细分领域的,而相当一部分互联网理财用户,他们同样也是旅游人群,通过旅游消费分期切入旅游行业,为大量的旅行社增加额外营收,扩张市场,增加盈利点,同时我们为旅游用户理财,管理资产,让他们财富升值,可以方便下次出行,而我们平台只是中介,后期我们开发中高端旅游线路,专门为游客定制服务,其中包括酒店,机票,导游,路线,活动项目,为vip用户提供高端服务。

平台后期将开发app,增加旅游社交交友,以及自荐申请旅行师的功能,通过社交的方式,时间的分享,将极大的增加旅行的趣味,同时增加公司的品牌度,增加客户的黏度和使用频率,同时产生沉淀大量的内容。

中国的旅游行业经过自助游,跟团游,目前大众已经达到一定层次的富裕程度,所以更多的是追求精神上面的体验,中高端旅游,度假休闲,甚至于这样的旅行社交,轻松活泼的旅行方式将是未来的主流。

我们计划一年内做到10个亿以上的成交量,以均笔5000计算,我们需要做到20万笔以上,前期主要是跟旅行社合作,这样容易扩张规模,后期除了旅游消费分期产品,还可以针对旅行社以及酒店的应收债款设计金融产品,可以更好的深入到旅游行业,

四、公司规划

公司前期主要是移动端微信的开发,对接旅行社进行合作,设计金融产品,组建营销团队,目前移动互联网已然是趋势,手机将人跟各种消费场景连接在了一起,我们通过移动端微信的切入,以产品创新和新媒体营销来获取流量和用户,并且通过这种产品将所有的旅行社连接在一起。初期团队计划8—10个人,其中包括跟旅行社洽谈商务人员,新媒体运营,客服,金融产品设计,风控人员以及美工和技术人员。

五、各个业务板块占比

后期我们将设计高端旅行线路,通过组团等全程的服务来增加新的盈利量,并且将开发app,其中将有旅游社交,社群分享功能,通过积分体系,旅行币的方式激励用户的活跃度,而积累到一定的旅行币可以兑换一些户外的用品,甚至奖励免费旅游。通过文字,图片,旅游日记的分享来使得平台里面有大量的内容沉淀,而这些又可以通过微信,自媒体来传播和营销

计划在年内做到10个亿的成交量,同时有10—20条自己设计的专属旅行路线,旅游次数达到千人次以上,将用户数做到10万以上,同时引进风投,进行a轮。再去扩张市场,其中包括组建自有的风控团队,催收团队,营销,品牌,以及于跟各种旅游地产公司合作,设计度假游等产品。希望在一年内保持盈亏平衡,同时占有一定的市场份额。并且能够有持续的盈利的能力。

六、盈利能力分析

按照我们计划的10亿的成交量来计算,以4%的息差,我们从旅行社这边的毛利润可以达到400万,定制路线以千人次计算,每人次6000元来计算,毛利率15%,。毛利润将近90万。保守预估一年内可以达到500—1000万的营收。按照10PE算引入风投投a轮,公司估值超过一个亿。

后期如果引入资本我们将加速引入发展,进行业务的扩张,特别是打通全国内的旅行社,有别于途牛,我们是一开始就以旅游消费金融作为切入,后期也可以整合线路提供增值服务,按照预估,一年内可以达到盈亏的平衡。相对国内的ota公司,我们一开始就有非常清晰的盈利模式,能够差异竞争,而不是陷入烧钱获取用户的怪圈。

后期的业务板块还可以涉及跟酒店,旅游地产,度假等项目合作,为用户创造额外的价值,但是暂时只是预期,对于其创收能力现在还不能预估。

目前国内的在线旅游公司对于旅游行业的渗透率还没有超过10%,而在欧美国家早已经超过了50%,因此还是极大的提升空间,随着国内收入水平的不断提升,以后出境游,高端个人定制游,将会呈现爆发之势。而其中的旅游消费金融,户外,度假旅游也会不断提升市场份额。未来十年,旅游行业都将是一个高速增长的行业。

大学创业项目计划书(精选篇2)

社会背景:

当今的社会上存在着非常激烈的竞争与压力,大学生毕业后就业困难已成了国家急需解决的严重问题。我国每年毕业的大学生有几百万人数,来自各行各业各方面的人才不计其数,而每年失业的大学生又更加多,一年一年积累下来,我国如今毕业后失业的大学生竟然高达千万之多,在这样竞争激烈的社会环境中,如何提升自我能力,如何创造新的工作,如何创新等一系列问题已经成为了当务之急而且必须要解决的了。现在的市场上劳动力主要为青年人,而刚毕业的大学生由于没有工作经验或者只会纸上谈兵而没有实际技巧等被很多企业或者公司或者一些低级工作场所雇佣为廉价劳动力。我们大学生寒窗苦读十二载,又经过大学四年的深造之后难道只能在社会上如此作为么?这与我们的学识与我们的努力成了多大的反差?然而事实也的确如此,大学生工作经验的不足,社会经验的缺失,最重要的是能力上的缺乏,使大学生“毕业成失业”的这样一种社会风气已经形成。对于国家的宏观调控创造市场需求,这远远不能解决我国众多大学生失业的问题。面对这样的社会环境,面对这样的社会背景,当今的大学生该如何抉择,是继续寒窗苦读,还是早日锻炼自己的能力,为自己的未来做好铺垫?

现实条件:

大学里每天都在发生新的变化,发生新的改革。我们不甘心大学四年就那样啃几十本理论上的书籍只是,我们也不甘心自己空有一身的本领却无处施展。然而现在,我们施展自己的才华的时候到了。你有多少梦想没有实现,你有多少的思想没有得到重视,你有多少的能力没有得到体现,这些都过去了。或者说你想锻炼自己的能力,你想在一个充满着新生气息的环境中找到自己的影子,那么,请加入我们,这是一个让自己得到发展的地方,是一个可以追寻梦想的地方,这里只有怀揣着梦想的人,只有不被现实打败,不向命运屈服的人才敢做的事。这个世界上没有现成的食物,只有自己不断的寻找,不断的发现,不断的探索,才会嗅到新鲜的香味!

在中国的大学校园,其开放程度实质上是很低的。学生们有很多话不能说,不敢说,或者说根本没有一种制度去让学生们大胆的表达出自己的意见。虽然在法律上这是允许的,可是在这个大学的小型社会中,说话或者做事方式仍然受到很多的限制。这种社会风气的抑制思想的行为,其实是在无形的将大学生社会化,没有自己的主见与思想,一味的听从与顺成,造就的是一批怎样的青年?就像一只被圈养的老虎,亦或是被枷锁锁住的鹰,他们本是王者,却被如此的人为的抑制,最终是成为无能的动物。在这样的社会背景下,我们有必要,也必须要寻找一种方式,来发泄自己,或者说,表达自己的思想!

项目概括:

针对上述的背景条件,我们选择在衣服上面表达自己的思想。衣服作为生活必需品,在上面印刷上我们的宣言或者我们的表达语言,一方面可以展现特色,另一方面更是把自己对于某个领域的意见思想表示出来,再加上人与人之间的沟通交流以及社会舆论,我们的思想得以扩大,影响力也会加深,这样的效果会更加的出色。然后随着营销范围的扩大,在全国高校中推行,创造出一种统一的营销体系。前期的营销工作主要是将我们的工作以及我们工作的意义宣传出去,让更多的人了解这个项目并且吸引更多的投资者。在这之前我们需要联系好各方面的机构还有分配好各自的工作,使这个项目得以运转并且形成正式的公司体质。接着我们的营销是采用直销的方式,在同学们之间进行推销,然后逐渐扩大范围。

市场调研和可行性分析:

对于这种学生制作一些个性服装,即文化装的行为之前在全国高校就数见不鲜了,然而我们之间关键的不同是在于一种只是为了娱乐,而另一种是反映了当时的社会现象,并不是一直只是生产出一种产品,而是随着当时的社会风气和人们的喜好逐渐改变的,一方面是满足消费者的需求,在衣服穿着上的需求;另一方面也在创造需求,是激发人们个性特征,反映社会现象的另一种精神上的需求。目前,这项服务在我校并没有开发过,或者说还没有成功过,并且在全国各大高校也没有很成功并且继续成长的案例,所以市场是比较空阔的。针对这样的市场空缺以及市场需求,我们可以试行这样的一项服务。

核心竞争力与文化概念:

我们从实际生活出发,切入大学生的生活,反映大学生在各个时期的思想特征,是我们最大的特色以及我们的优势。作为大学生中的一员,我们有必要为自己的大学生活的不同时期的不同感觉不同思想做出一个表示,这代表我们曾经经历过的青春,代表我们曾经的大学生活,代表我们曾经不屈服的意志和思想,而踏入社会后的人往往是没有了这份激情的。另外,我们采用的是一种无店面销售模式,是关于市场的需求而随时变化的机构,具有灵活性与时效性的特征,不是一层不变的,而是瞬息万变,这就使我们更加适应市常在《维基经济学》中阐述的当代大规模协作模式中有这样的几大重要的商业法则:开放、对等、共享及全球运作。我们目前的生产规模以及公司规模可能没有那么的成熟,或者说非常简单,但是我们具有的是团队精神,是激情,是创新。这就与适应全球的市场的经济更近了一步。“团队、激情、创新”是我们最初的文化,是我们之所以成为大学生称为大学生所必备的素质,只有敢于创新的人才是我们的伙伴!

远期战略:

从班级,学院开始,逐步扩大我们的市场,在全校内实施初步策划,然后开展电子商务,通过网络进一步扩大市场范围,在全国内进行这样的推行,在校内成功后正式成立一个企业,以公司经营模式运营企业,并且发展壮大公司规模。

实施步骤:

第一步:首先需要建立起自己的团队,以团队为核心分配任务并且实行,团队成员自己先做一套衣服,以自身作为宣传,然后采用两种宣传模式。一种是网络宣传,将自己的`项目计划以及项目意义公布于众,借助各种网络渠道来扩大网络影响力;第二种是在生活中宣传,通过贴海报,挂横幅,现在演示,还有上门服务等一系列的行为来促进在现实生活中的影响,吸引更多人的关注,并且造成一定的社会舆论,以此来将我们的团队营销出去。

第二步:在我们的团队已经小有规模之后,由团队内部成员以股份形式投资项目,每个成员作为企业的股东,占有企业的股份,同时也要承担企业的风险,在一定程度上形似合伙企业的经营模式。然后以我们的项目宗旨以及策划目的为引吸引各方的的投资,并且发展新的成员入股,使我们的流动资金链得以正常运行。

第三步:在大学的日常生活中,积极的了解社会动态以及校园动态,并且以此为机会创造我们的产品,结合大学的各种活动或者联合一些外面的企业公司开展一些针对大学生创新思维和独立思想的活动,开放大学生的生活,即使为项目的进一步发展打开市场,亦是寻找到更加适合更加优秀的合作伙伴。

风险规避是新兴的企业就避免不了资金风险,所以,在前期的宣传过程中要做好恰当的风险预算以及资金运算,后期融资过程中要做好财务账本的分类,保证资金链的正常运转。团队成员共享利润,共担风险。

大学创业项目计划书(精选篇3)

一、创业背景

据我国权威机构对中国女性饰品市场的调查显示,目前我国女性饰品市场人均占有率不足5%,而发达国家一般都在45%左右,其中最高的是__的__为98%。据专家预计,我国女性用品消费率正按每年19%的年增长率递增,特别是在校学生,随着社会的发展对饰品的需求越来越高,可期待的巨大市场空间和可怜的市场占有率形成了鲜明的对比。就目前而言,可供消费者满意的产品并不多,市场中的产品和店面形式也参差不齐、良莠不分。所以说饰品行业的市场发展空间是很大的。

二、项目概述

个性饰品店起源于__,流行于__,意为风格独特、更具专业化、创意鲜明的饰品店铺。在店铺漫天飞的今天,个性是店铺的灵魂,是店铺的生命。由于学生对饰品的需求相对比较大,我们将会以出售学生饰品为主,提供各种各样饰品以满足学生的要求,以玩具和各种家居装饰品为辅,提供各种玩具及有个性的装饰品。

三、市场分析

中国是一个人口众多的国家,随着中国经济的发展,人们对生活的要求也越来越高,特别是小孩对各种新奇的玩具及饰品。中小学生对饰品的要求不再是好看,简单,便宜,更要求新颖。女孩都是爱漂亮的,大多数女孩都留着飘逸的长发,头花成了她们必需的饰品,大方美观自然成了他们对饰品的最低要求。说到玩具,每个小孩都有,大学生中大多数女孩都喜欢玩具,经过调查,很多女生花费在饰品上的金钱是她们总花费的30%~40%,这是个很好的市场。但由于饰品店很多,所以竞争也很大,所以我们必须提供最新奇的饰品,最具个性的饰品,和最好的服务才能在这个市场中的到发展,因此,我们提供学习自己做各种各样饰品的机会,让她们不仅饱眼福还能亲身体验做饰品,体验其中的喜悦!

四、市场环境

网上开店,好处多多,最主要的有以下几个突出的优势:

(1)从启动资金来看,传统的地面开店,门面租金加装修费,还有首批进货资金,少说也需要几万元的启动资金。而网上开店所需的启动资金却少的多,按照我们的计划,你只要有一台可以上网的电脑和你的勤奋(是用来管理你自己的网站)您就可开店营业!网上商店比同等规模的地面商店要低的多,在网上,您不用为增加营业面积而增加租金,也不用为延长营业时间而增加额外的费用。

(2)从流动资金来看,传统商店的进货资金少则几千元,多则数万元,而网上商店则不需要压资金,您完全可以在有了定单的情况下再去进货。

五、公司介绍

1、公司经营宗旨及目标

本公司坚持诚信为本,顾客利益至上的经营宗旨。我们会时刻关注顾客需求,以公司网站为平台,留意客户反馈信息,为客户提供各种咨询服务。并以市场为导向,加快产品更新速度,从而保证我们的饰品的优质与时尚,满足人们追求个性、简洁、潮流的欲望。靠薄利多销,走经营流水,凭品质和设计,赚客户认可度,这就是我们的经营之道。相信依靠公司成员的努力,我们的产品会赢的良好的信誉,在获的丰厚利润的同时,也帮顾客创造出温馨舒适的家居气氛。实现公司与客户的双赢,这便是我们的目标!

2、公司简介

(1)公司名称:霓裳饰品

(2)业务范围:各种头花,玩具,及家居饰品,如各式壁挂、花瓶、布质靠垫、陶瓷画、陶瓷花瓶、小地毯、电器套等。

3、公司管理

(1)管理思想:以质量管理理论为指导,要求人员和产品必须不断完善、学习、成长,同时对经营过程彻底进行再思考和再设计,以便在业绩衡量标准上取的重大突破,完成企业再造。公司采取网络化层级管理体制,稳定和变化统一,一元化和多元化统一。

(2)管理队伍:以总经理为管理中枢,下设产品服务总监,市场营销总监、网站技术主管,财务主管,饰品设计师等。

(3)管理决策:以总经理为核心召开公司会议,各部门主管参加,共同讨论公司相关事务。涉及公司战略方向选择以及不同工作单元自主性劳动的范围与边界确定等问题,总经理拥有最高决策权。公司管理在强调统一指挥和一定程度集权的同时,也注重分权。工作单元内的一线人员,也就是各部门主管,有权在公司战略参数的范围内自主地处理可能出现的紧急情况。

六、市场与竞争

根据社会的发展,由于现今每个家庭大都只有一个小孩,理所当然这个小孩会的到大家的宠爱,家长之间也就因宠爱小孩而出现竞争,给小孩的各种玩具当然也会追求创新,所以本公司会推出最新玩具以求满足家长们的要求。对能够自己支配金钱的学生来说,购买精美的饰品对他们来说也是一种竞争,性价比比较高更能体现她们的追求,因此本公司将会有极大的市场。

现今大多数精品店都是门面店,为了赚取店面房租,很多店都会以抬高产品价格已达到获取利润,而本公司会将所有商品明码标价,由于本公司是网上店铺,所以没有店面费,商品的价格理所当然比市场上的价格要低,顾客通过在网上比较价格就可以决定是否值的在网上购买,这便是本公司与其他市场店铺在竞争方面所占的优势!

从网络发展看,现今大多数家庭都有电脑,网上购物比去市场购物要方便的多,市场购物不但要考虑是否拥挤外,还要担心是否会遇到小偷,使的根本就不能全身心的去挑选自己喜欢的物品,而本公司是网上购物公司,不会出现市场拥挤的现象,也不会担心自己的钱包。除此之外,本公司是货到才付款,只有顾客满意本公司的产品后才付款,使的顾客能够更放心在本公司选购产品,而不必担心会被欺骗。

七、市场营销

诚信,时尚,忠诚,精美。——霓裳饰品的品牌内涵

根据市场分析,市场竞争及公司经营目标,本公司确定了自己的品牌营销战略,主要分为三个阶段,第一阶段,用一年的时间在网上树立自己的品牌形象。这个阶段主要是以“精美,美观,大方”为主题进行宣传和策划,打造全新的企业形象,让广大消费者了解我们的品牌,关注我们的品牌,爱上我们的品牌。第二阶段是在宣传阶段树立品牌的诚信度,在品牌的信任度基础上增加品牌内涵,强化品牌想象,将“诚信,时尚,忠诚,精美”的理念注入到品牌中。第三阶段将我们的品牌时尚化,让人们更加了解我们的品牌,信任我们的品牌,继而设立一个免费体验的基站,我们将聘请专门的设计师来教爱好饰品设计的消费者,让顾客在饱眼福的同时“饱”手福。

同时霓裳饰品店制定了较为详细的市场销售策略,分三个阶段。

第一,公司形象建立期,及产品引入期:以网络为工具,大力宣传公司产品的形象;

第二,公司形象成长期,及产品成长期:通过网络宣传为主,媒体广告为辅进行宣传;

第三,公司形象成熟期,及产品成熟期:通过前两个阶段,公司的形象在人们心中及基本已经建立,人们对产品也相对比较了解,在这种情形下,利用广泛的关系营销网络宣传,以扩大品牌知名度和影响力及强大的品牌效应。

公司将根据不同的阶段,采取不同的营销手段进行广泛宣传,此外,公司坚持不懈地走品牌化的道路,一次树立品牌策略,强化品牌策略和延伸品牌策略。其中树立品牌策略是关键阶段,公司在完成企业形象设计后将逐步通过各种宣传活动建立品牌的良好形象。

八、风险与对策

知难而进,稳中求进,坚持不懈。——霓裳饰品的经营态度

市场经济必然是风险与收益并存的,霓裳饰品要做的是科学规避风险,制定正确的对策。

我们认为主要存在如下风险:

第一,市场风险,主要是我们的产品和服务能不能被市场接受的问题。通过严谨的市场调研和科学的数据分析可以帮助我们降低这种风险,但主要还是要依赖与我们对于市场变化的敏感性和市场机会的把握,细化市场和准确的产品定位是关键。

第二,管理风险,主要是决策的失误和企业规模扩大以后带来的管理问题。这种风险的对策主要是决策层必须密切关注行业动态,增强企业的执行力,使用合适的管理细听和模式,将人力资源转化为企业的战略部门。

第三,财务风险,虽本公司没事门面租金,但仍然存在财务风险,主要是筹资方式不当可能暗含杀机,化解此类风险必须注意筹资时选择的负债额度。

第四。网络风险,本公司是建立在网络的基础上的,而如今网络黑客有比较多,网络系统被攻击的可能性很大,一旦网络系统被攻击,我们的企业将会出现瘫痪状态,解决此类风险的策略是注意维护网络系统,定期对网络系统进行检查,并修复,以保证网络系统的正常运行,以达到对消费者的诚信,赢取消费者的信任。

本着对顾客负责的态度,我们公正客观第分析了可能存在的风险,并提出了相关的解决方案,“知难而进,稳中求进,坚持不懈”是霓裳饰品面对风险的态度。

大学创业项目计划书(精选篇4)

一、项目摘要

你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?

你是不是不想每一天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?

你是不是想体验和同学一齐下厨的神秘感觉?

大学生厨房就十分对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。

同学们只要买来自己喜欢的菜肴,那里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅2000-2500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。

因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期盼大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一齐下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。

它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。

它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。

快来大学生厨房,和朋友一齐享受下厨的快乐吧!

二、公司简介

1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。

2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时带给热饭。

3、项目服务资料:大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付必须的租金就能够到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、能够同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00-2:00)之间大概能够烹饪28(4个灶台x7组/灶台)组同学。同学们能够在那里吃完再走,也能够带出去吃,一切自便。

我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因思考到用电状况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。

4、项目目的:大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。在只有两种选取的状况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手潜力的厨房。

5、大学生厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。

三、组织人员管理制度

1、我们将顾客分为大、中、小规模。

大规模(20-40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。

中规模(10-20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。

小规模(1-10人):随时安排厨灶。

2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。

3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。

4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她能够提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。

5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。

6、政府批文:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向校园申请资金和批文。

四、市场

1、市场营销

①宣传

我们将透过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群,和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一齐来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、快乐和满足感,请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。

②客源

既然我们“大学生厨房”的饮食和体验快乐而设计的,那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。

A.在同学面前一展自己的厨艺。

B.请自己的好朋友到“大学生厨房”里为自己做一顿香喷喷的美食。

C.某两、三个男女寝室在那里能够搞个厨艺联谊,不会做菜的顺便学学。

D.有外地来的同学,让他/她炒炒家乡菜,尝尝鲜。

E.不满意外面餐馆,也不满意食堂,还不容易自己弄。

在大学生厨房这样简单自由的环境里,在一个像家里一样能够出入的厨房。我们不仅仅是吃了一顿饭,更重要的在这个过程里,我们体验到了自己动手的快乐。一齐动手的快乐,那里真的就是大学生们自己的厨房。所以有这样多的收获,我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来,来尝鲜的同学也将连续不断。

③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐思考,那么能够扩展搭配盈利服务,能够出租烧烤工具,卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务,带给怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。

2、市场前景

此刻看来,还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店,即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们“大学生厨房”是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际,体验自己动手的快乐,也想体验新鲜的用心分子。所以我们“大学生厨房”的前景广阔,全国这么多高校(本科、专科、职业校园)那将是多么广阔的连锁空间。也重视“大学生厨房”在学生中的关注度,信誉度来横向发展其他服务,做到大学生厨房的横向连锁。

3、战略目标

⑴近期战略目标,在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨房。认真组织好内部结构,为学生带给一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间,用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适,让他们感觉来了就再来,再来,就想天天来。在半个学期内,在所靠近的校园宣传的众所周知,把名声打造的有界碑,在此期间盈利15%。

⑵近期战略目标:在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市,更多高校的“大学生厨房”,也可横向发展,让“大学生厨房”成为一个品牌,开展其他服务大学生的行业。

五、投资分析

固定成本2500-3200元/单元

可转成本(房租、水、电、油、粮)3000-7000/单元.年

煤气600元/月.单元雇佣人员900/月.单元

年总收益2000-6000元/月.单元不等

因为它的不稳定性,不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回成本,半年时间来盈利。投资形式能够是合资,也能够一个人投资,“大学生厨房”一年的成本大约在2-2.5万/单元之间。所以大学生投资利润的前景是客观的

六、大学生厨房的SWTO分析

Strength:

①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单一、独特的店,所以同行业竞争较少。

②随意性,它比食堂的饭菜更多选取,顺从顾客自己的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠,让人放心,它比任何地方都自由。

③灵活性好,适应于客源的淡季和旺季。“大学生厨房”结构简单。灶台都是可移动的,桌椅也是可移动的,而且又是以单元制的(一个厨房、搭配一个餐厅),在同学们放寒、暑假时,能够减少几个单元,缩小规模,减少可转成本。

④适应性好,能应对不同时期的冷热状况,当期终考试临近,同学们都整天忙于复习功课,迎战期终。这时,“大学生厨房”可能会明显的变冷清,这是,在必须的信誉度和关注度的状况下,而且又靠近校园,我们能够雇佣一个兼职厨师。在短时间内带给餐饮服务,不至于期终期间而变得冷清或产生损失。

Wealth:因为他是一种服务性的项目,所以不太稳定。

Opportunity:同学们都以一种新奇的情绪进入“大学生厨房”,以一种简单地心态享受“大学生厨房”,能够有很大机会纵向发展,和横向发展。

Threaten:因为大学生成本少、形式新颖,所以模仿者将紧随着产生,这以后反倒成为一种强大的竞争力量,所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。

综合SWOT分析来看,“大学生厨房”就应确保洁净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本,让同学们信赖。在此基础上,时时持续创新改革的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。

大学创业项目计划书(精选篇5)

一、创业背景

近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增加,各种类型的饭店、酒店层出不穷,行业竞争日趋激烈。与此同时,洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军,一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式,有效降低经营成本,扩大市场占有率,给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营,如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列,对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说,我国连锁经营,尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。

二、店面简介

本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要带给早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选取。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更简单的就餐环境与更多的选取空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

初期(1-3月)

主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为透过用心有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,用心进行市场推广。

中期(1年)

巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所务必的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。

长期(2年)

届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。

三、发展战略

1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。

2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还根据不同的节日而设定富有特色的情侣套餐,这也将成为本店的一大特色。

3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选取最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选取上不会与校园大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同状况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量能够免费送货上门,单独叫外卖的需交付必须的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒。

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