创新创业计划书模板电子版
制定计划要明确计划要达成的目标,需要面对的挑战和竞争环境,以及计划涉及的范围和方向。写创新创业计划书模板电子版有什么要注意的呢?这里给大家带来创新创业计划书模板电子版,希望对大家有所帮助。

创新创业计划书模板电子版篇1
第一章公司
公司介绍:梦工场是一家集中国传统手工制作,引进国外时尚手工元素的一家现代休闲式手工作坊,主要以DIY手工制作为主,包括自己制作精美礼品,手工制作陶艺,公仔,花束,自己设计衣服,制作自己理想的服装,自己在服装上绘制自己想要的图案……我们的DIY手工艺公司可以提供顾客最想要的,心中所想的那份满载感情的礼物。顾客告诉我们他们内心的需求,我们为他们提供原料,并从旁指导顾客完成心中的礼物,这不仅可以给对方一个精美礼物,更给予了对方自己的一片深情,使对方感到礼轻情意重,感受到浓浓的暖意。
公司使命:继承中华民族的传统手工艺品文化并加以发扬光大,创造条件消除消费者现实生活中的矛盾和压力,和谐社会环境,增加就业,增加居民幸福指数。充分的负起企业应负的责任,帮助建立和谐社会。
公司宗旨:想做就做,以最小的付出得到最真诚的回报。敢想敢做,以最小的代价实现心中的梦。
公司目标:满足消费者的猎奇心理,创造轻松愉悦的意境氛围,追求公司利益最大化。凭借新型休闲产业,力争占有传统休闲业市场的主要份额,最终占有总体休闲市场的一定份额。
第二章技术与产品
产业背景
休闲产业是近代工业文明的产物,或者更确切地说,它是现代社会的产物。它发端于欧美,19世纪中叶初露端倪。进入20世纪,随着科学技术的快速发展,与休闲相关的产业便逐渐的应运而生。20世纪70年代进入快速发展时期。
休闲产业是指与人的休闲生活、休闲行为、休闲需求(物质的与精神的)密切相关的产业领域,特别是以旅游业、娱乐业、服务业为龙头形成的经济形态和产业系统,已成为国家经济发展的重要的支柱产业。休闲产业一般涉及到国家公园、博物馆、体育(运动项目、设施、设备、维修等)、影视、交通、旅行社、导游、纪念品、餐饮业、社区服务以及由此连带的产业群。休闲产业不仅包括物质产品的生产,而且也为人的文化精神生活的追求提供保障。
目前,我国的休闲业市场的种类很多,主要有酒吧,迪吧,KTV,电影院,游乐场,旅游度假,游泳健身、音乐茶座(包括酒吧)、台球、高尔夫球、保龄球等比较成熟的市场,也有游乐园(如射击、狩猎、跑马、游戏机、蹦极、卡丁车、热气球、动力伞、射箭、飞镖等,鬼屋,CS野战等比较新颖的市场)。就目前的市场反应而言,广大的消费者对于新颖的休闲市场十分感兴趣。
鉴于以上情况,公司在产品进入市场的过程中,我们将以营销为主要手段,提高公司知名度,力争占有传统休闲业市场的主要份额,争取占有总体休闲市场的一定份额。我公司即为新型的休闲产业,从长远的角度看,DIY手工制作这一类新颖的娱乐项目具有长远的经济效益和社会效益。
主要DIY产品
我们公司提供原材料和相应的技术服务,使顾客制作自己理想的物品。我们提供的DIY服务主要有软陶、陶器制作,布艺品,3D人面公仔,纸花,树脂仿真花,人体克隆DIY,魔幻彩球,花泥画廊,手工蜡烛,手工香皂等和传统工艺品——剪纸,除此之外,公司还提供旧物改造专区,消费者提供原材料,公司提供专业意见以供顾客选择。
产品介绍
软陶:软陶是一个充分强调DIY设计理念的项目,通过简单的工具能够出现千变万化的设计效果。软陶对于DIY者的水平没有要求,上手极其容易,而我国原有的泥塑、面塑包括陶塑等效果,软陶都可以实现。软陶制作是一个没有年龄限制的活动,既适合学龄前孩子,也适合都是年轻人DIY。
布艺品:布艺品实用性和装饰性强,而对家具布艺品的选择,往往体现家居主人的品味和文化底蕴。布艺品虽小,它所表达的内涵却非常丰富。品种包括十字绣、手机挂饰、手机套、卡套、钱包、抱枕、风景画、人物画、隔热套、可爱小玩具、围裙、灯罩、化妆盒、电话套、手帕、围巾、帽子、手套、胸花、戒指等等。
3D人面公仔:平面的照片经过专业设备特殊处理,加上新科技材料制造出具有凹凸感的轮廓效果,经加工后一个立体的颜色鲜艳,面目清晰,而且不易破坏的立体毛绒公仔就是你一个人的公仔。可以将3D人面公仔包装成花束,作为情侣互送礼品,给女朋友一个惊喜,仿佛自己化身为公仔,可爱到极点.,而且具有专署性,包装艳丽。3D人面公仔还有发声功能,可爱公仔发出”我爱你”三个字.想必定成为一种时尚首选,个性与多元化时代必定成就公仔的多元化。
树脂仿真花:树脂粘土花,又称磁土花、面包花、仿真花,是以树脂粘土为主要原料,100%手工制作,100%绿色环保的新一代高档仿真花,是居家装饰送人的最佳选择!与传统的仿真塑料花、绢花相比,具有以下特点:手工制作,独具匠心。
人体克隆DIY石膏倒模:该技术采用美容专用材料与进口天然植物纤维合成物制成的速凝材料—克隆专用胶,不但对人体无任何不适感觉及不良作用,且对所克隆部位的皮肤起到一定的美容洁肤效果!
手工魔幻彩球DIY:当可爱的彩色气球,在我们手中变成飞翔的蝴蝶、绽开的花朵、可爱的时装小人时,心情也会变得难以想象的精致。在此过程中,一幅唯美的图画、一只可爱的小动物、一捧美丽的花朵,就轻易变成家里最跳跃的点缀了。利用各种彩色气球,为朋友、为家人、为自己制作一份独具匠心的礼物。
手工坊市场前景评估
做生意贩卖的不仅是产品,还有文化。在这方面做的出色的如肯德基、麦当劳等,他们的成功,得益于他们在市场和文化之间架起了一座桥梁。中国是一个拥有5020__年文化的伟大国度,传统文化博大精深,足以构成个有庞大基础的产业,如果能将这些传统与市场有机的连接起来,即是对祖国文化的弘扬,也是商机所在。
经营艺术品、手工制品,最重要的就是勤劳加智慧。手工坊的活都是手工做出来的,辛苦在所难免,图案的设计更需要集体的智慧。鉴于经济的飞速发展、我国人民的生活节奏加快的现实,对于传统的文化越来越生疏,也极少有自己动手做自己喜欢的小东西,本公司正好为疲于工作的人们提供一个既陶冶情操又锻炼动手能力,不管是大人还是小孩,都很适合!消费群广泛,市场前景良好。
第三章市场调查和分析
宏观环境分析
人口方面:我国是一个拥有十四亿人口的国家,并且人口还在保持增长,预计将来可能达到十六亿,国内消费人口极大。
经济方面:我国经济正在复苏和较快发展,经济有可能迎来飞速发展,居民的收入不断的增加,消费能力与日俱增,享受性支出迅速提高,潜在消费人口将无法估量。我国居民受西方文化的影响,追求时尚和个性,我公司的业务正好迎合了这一点。
政治法律方面:政策扶持文化创意产业春天来临
国家“--”规划已经把创意文化产业作为调整经济结构的重要举措,从中央到地方出台了一系列鼓励创意文化产业发展的政策措施。文化部明确提出在五年内文化产业要实现年均15%的增长。北京、上海、浙江、广东、云南、重庆、四川、河南、山西等诸多省、市提出建设文化大省、文化强省的目标,在规划中都提出文化产业要高于GDP的增长速度。
综上所述,创意的市场永不会萎缩,我们的业务发展的宏观环境良好。
消费群体定位及分析
因我们公司走的是“时尚”“健康”路线,所以诉求对象定为15—30岁的年轻大众,主要以在校学生为主。
大学生(约占消费人群的60%)
心理分析:大学是现代大学生娱乐休闲日趋时尚,展现自我个性的文化心理需求。
购买分析:大学生有一定的经济消费能力。
中小学生(约占消费人群的15%)
心理分析:此年龄段的学生好玩,对新奇的东西有浓厚的兴趣。
购买分析:DIY手工制作有利于培养孩子的动手能力,家长支持购买。
上班族(约占消费人群的20%)
心理分析:猎奇,为了放松身心,人际交往的需要。
购买分析:赠送亲友,纪念收藏。
艺术院校的学生(约占消费人群的4%)
国外消费者(约占消费人群的1%)
总结:我公司的产品和服务可以在很大程度上满足消费的猎奇、追求个性,寻求轻松愉悦氛围的心理。
估计市场份额和销售额
“手工坊”一经经营,应该能迅速打开市场,顾客对这种类似的手工坊并不陌生,所以不存在难以接受的困难。而我们公司不仅集合各个不同作坊的项目和优点,还有自己的特色和新项目,一定会让顾客眼前一亮。我们预计,公司在新上市之初能占到本地市场份额的三次左右。销售额应该也比较乐观。
现处生命周期的阶段分析
据调查,中国生日礼品市场1805亿元,一个10万人口的小县城就蕴藏着千万市场;还有2800亿元的情侣礼品市场;3800亿元的益智产品市场;1200亿元的卡通动漫市场;再加上个性数码、喜庆用品、饰品、鲜花、学生用品所以市场容量加起来,那就是一个数不清的巨大天文数字。我们公司将这些项目浓和整索,通过DIY个性创意的理念创业,何愁没有市场?
社会经济高速发展,人们物质生活得到了极大的丰富,精神生活也提出了更高的要求,特别近两年手工DIY如雨后春笋般的发展起来,市场也越做越大。从目前的发展来看,DIY手工坊的市场价值越来越大,其应用领域、工艺开发范围也越来越广。但是像我们公司这种全面综合性的DIY手工坊却不多,处在初步发展阶段,所以说它的前景很大,充满了机遇与挑战。
未来市场发展趋势
随着我们“梦工场”的发展与顾客群的壮大,我们会开始发展自己的加盟店、连锁店。另一方面,市场上应该也会有与我们公司类似的综合性DIY手工坊,它们必不可少的会占据我们一些顾客与市场。我们公司的目标是在四年之内,以良好的经营和管理,新颖与吸引人的商品招揽更多顾客,做到全国本行业的第一。
国家经济的发展,使人们的生活水平不断提高,物质文明正在逐年上升导致人们越来越看重在精神上的陶冶情操。DIY行业为现代人提供了一种减压、放松的方式。其次,礼物的种类越来越多,一般的式样已经满足不了人们的需求。DIY礼品新颖、独特,富含心意。因此其发展潜力巨大。
第四章竞争分析
竞争产品和竞争对手
打开互联网,搜索手工艺品制作,可以看到成千上万的网页和文章以及手工艺品公司。可以想象,这一领域的竞争是何等的激烈。产品更是千差万别,产品从传统到时尚,从主流到非主流,从剪纸到雕刻,从彩绘到编织。竞争对手更是不计其数,所以这一领域的竞争异常激烈。
同行竞争者(DIY手工坊)
按DIY手工坊市场开发程度,国内DIY手工制作坊的市场主要分为三类:
(1)沿海发达地区的大城市。此市场拥有比较成熟的都市达人手工制作店铺,和网站紧密结合。竞争激烈。
(2)中部某些大中型城市。传统的制陶手工作坊。竞争相对第一种小。
(3)尚无DIY手工作坊的中小型城市。无竞争状态。
潜在竞争者
酒吧、网吧、KTV等场所消费者多是白领、年轻男女和学生,在整个娱乐市场的份额十分大。
竞争优、劣势
(一)竞争优势:我公司采用先进的现代化管理理念和传统的制作工艺,拥有一批精英团队,手工艺品制作的民间高手以及高质量的服务人员。制作的手工艺品拥有高标准高质量,拥有很强的竞争优势。
(二)竞争劣势:经营管理经验和资金不足。公司知名度不高。市场份额几乎为零。
第五章市场营销
目标市场
短期目标:天河区市场
中期目标:广州及广东市场
长期目标:全国市场
品牌
公司发展初期采用单一品牌策略,初定为“梦工场”,有利于在客户中树立明确的品牌形象,提升公司的企业及品牌形象,实现无形资产的增值。建立商标防护网,注册品牌和商标,包括相关或相近的品牌、商标名,利用有关国际条约保护自己的权益;提前在网络上注册公司的域名,为发展电子商务打下基础;宣传产品品牌,提高品牌知晓度。
产品
公司产品:提供DIY制作工艺品服务;销售小型工艺品;代售本店消费者的手工作品。
销售渠道
拟采取的销售渠道有两种:
自建销售网络;
1、本公司店址直接销售服务。
2、市内饰品商店。
3、学校。将公司服务与中小学的美术劳动课相结合,既提升了公司形象,又培养了广大的学生消费群体。
4、省内景区工艺品贩卖店。
5、网络订购、加盟。随着公司销售网络不断完善,将逐步减少共同经营的范围。建立公司网站与客户资源管理库,积极推动公司自己的店铺,建立自己的营销网络。由于自建渠道耗资较大,耗时较长,所以公司会并行利用间接渠道进行产品与服务的销售。
利用现有渠道:
公司处于起步阶段,利用一些商场,餐厅,游乐场等场所,采取打包式的经营模式,利润共享,风险共担,并吸引有良好关系网络、有能力的代理人才,完善自建的销售网络。
推广策略
试玩促销:大量赠送产品,考虑到公司的长期战略和竞争优势,赠送量暂定为第一年试玩人数为1000人,第二年试玩人数为20__人,第三年以后每年试玩人数为1700人。
有奖促销:在大学校区和繁华地带定期进行有奖促销活动,中奖可获得免费消费券。提高公司人气。
会员推销制度:制度实行积分制,发展一批忠实会员,并不单发掘潜力会员,并对会员实行折扣策略。
广告:充分利用平面媒体、广播媒体和网络媒体。平面媒体方面,我们可也定期的张贴海报,在各大报纸上等在广告,发放传单。广播媒体上在无线广播电视上做高密度的宣传活动。网络媒体上则是建立公司网站,并对公司网站进行宣传;在市所属有线电视上进行广告宣传。
第六章投资分析
投资收益与风险
我公司是一个集中国传统手工制作,引进国外时尚手工元素的一家现代手工休闲作坊。站在时尚与休闲的前沿,有广阔的市场和良好的前景,投资收益率较高,收益机会大,风险较小。但仍存在一定的风险,如广告效益差知名度不高顾客稀少导致利润减少甚至出现负利润。
总体的资金需求
为尽快占领广东市场,公司拟吸收风险投资20万元,可分三期投入,其中第一期投入50,000元,第二期投入50,000元,第三期投入100,000万元,以确保公司三步跨越式发展战略的圆满实现。我们公司属于自主的企业,所以采用股权管理办法,获得内部股权资本,同时增资扩股,长期债务比例非常低,甚至相当长的时期内无长期债,并且不支付现金红利。
由公司策划部制定存贷款计划,由会计人员审合,选择银行进行信用性资金存贷,相关抵押物首先由公司人员审准再确定银行所提议案的可行性贷款过程中,公司会计人员定期对公司的偿付能力进行数据评估。公司的财务审合由公司的财会部门负责,核算过程均采用国际通用行式,核算结果上报公司策划部,登记确认。对于经审合实收支不附的款项,由公司成立督查小组与会计人员重新核查,核查过程和结果应有详细记录。
投资人可以得到的回报和退出策略
投资人包括我们公司的债权人和相应的股票持有人,可以以债权的形式获得利润,还可以以多得的公司股票获得回报,同时投资人还可以获得相应的技术和管理方法,为他们开类似的店面提供相应的经验。如果公司经营不当,投资人可以在要回初始投入资金的同时,可以索赔相应的利息;还可以在公司进行清算后,获得相应部分的赔偿;公司也可以进行转让。
第七章财务分析
财务假设的立足点
投资估算
店铺面积:120平方米
店铺租金:5,000元
装修费用:8,000元
应付工资:9,600—12,000元
成本价格:9,000元
流动资金:20,000元
成本估算(月计)
租金5,000元;货物成本:2,000元;人员工资:9,600元;杂费:1,000元;小计每月成本约17,6000。
盈利能力估算(月计)
为方便计算成本,产品按件计算成本,则我公司第一季度由于公司刚刚成立,知名度不高,顾客较少,即每天销售额不超过1,000元。第一年的以后三个季度以平均50%的速度增长。
第八章管理体系
公司的管理理念:人性化管理,让所有人感受到家的温暖
公司组织结构:我公司性质是有限责任公司,初期组织结构采取直线制。公司所有权与经营权分离,实行总经理负责制。总经理下设营销副总经理、技术副总经理、财务副总经理、服务部副总经理,分别管理营销部、技术部、财务部、服务部。其中营销副总经理同时担任营销组组长。
总经理:负责公司的日常经营事务,对董事会负责,决定部门经理的人选,协调各部门之间关系;
市场营销经理:负责公司市场的调查、市场分析,决定公司的营销战略和营销计划。把握市场动向,组织实施市场监控、市场评估等工作;公司发展成熟后在全国设立市场分析点,针对各地的市场进行调查分析。
技术研发经理:负责产品的研究与开发工作,拓展产品线的广度和深度。负责新技术的研发和促进。负责部分产品售后技术支持。
财务经理:负责公司资金的筹集、使用和分配,如财务计划和分析、投资决策、资本结构的确定,股利分配等等;负责日常会计工作与税收管理,每个财政年度末向总经理汇报本年财务情况并规划下年财务工作。
第九章风险分析
外部风险及应对
作为新潮流的引领者,DIY行业在各大行业中处于一个特殊的位置,收到其他行业的排挤与积累的竞争,因此,想要继续让行业存活,就需要不断的将行业大众化,让每个人的心理都有一个DIY的概念,并通过行业对消费者的影响,促使国家提供支持,对行业进行帮助。因为DIY吸引的是年轻人,而绝大多数年轻人喜欢新兴事务,所以新兴事务也会对我们的产品造成一定的冲击。面对这种情况,我们只有不断创新,不断推陈出新,即使把握目标客户的想法与需求,顺应潮流的趋势,才能立于不败之地。
DIY行业是我国从韩国、日本等其他国家引进的,这意味着我们还有原创的国际竞争对手,如果我们经不起国际冲击,这就代表我们将输得一败涂地。因此,加强我们的国家竞争力也该是刻不容缓的行业规定。这就要求我们不断掌握最新的DIY潮流,增强竞争力。
至于在技术方面,由于都是手工DIY作品、因此,只要我们不断的利用创新思维,不断地变换着花样,在行业的激烈竞争中打造出一席之地,那么赢利也将是必然会发生的事。
内部风险及应对
资金问题:巧妇难为无米之炊。确实,资金是创业的基本要素,必须开拓思路,多渠道融资,除了银行贷款、自筹资金、民间借贷等传统途径外,我们还会充分利用风险投资、创业基金等融资渠道。面临资金短缺时,我们应该做到以下四点:(1)合理、分散投资;(2)构造合理的自己循环模式,减少资金使用成本;(3)提升内部管理,打造融资平台;(4)明确发展战略,实施战略投资。
管理问题:职位细化,做到责任到人。这里值得强调的一点是在顾客面前,员工必须无条件服从上级安排,绝对不能在顾客面前出现内部争吵现象,一旦发生,立刻解雇。
公关的问题:制定出一套完整的应对公关危机的机制,做到临危不乱。
人员的问题:穿戴统一,服务标准一视同仁。上岗前必须接受统一的培训,未达标者坚决不能上岗。
合同方面:依照《劳动法》的相关规定执行,“三金”交齐。制定一套完整的奖惩制度,做到奖惩分明。
第十章风险资本退出
撤出方式
1.重组出卖公司
潜在的投资人应以行业投资者为主,包括主要供应商以及配件供应商,并以在持续经营过程中与投资者的产品互补、分红作为投资人获得的主要利益。此外,经营达到稳定时的股权转让是投资人退出的主要方式,退出的定价可采用简单的市盈率法进行计算,即以退出时的年度净利润乘以市盈率(私募市场一般为5—6倍)计算出企业价值并作为转让基价。
2.剩余利润分红
预计公司从第二年实现实质性盈利,根据每年利润差异进行利润分配,平均分配比例3.4%,五年分配股利。
创新创业计划书模板电子版篇2
甲方:_________工作组
乙方:_________(工作组成员单位)
乙方遵照《_________章程》加入_________工作组(以下简称工作组),并依工作组要求完成_________的有关工作(以下简称相关工作)。
经双方协商一致,为确保相应工作涉及的技术信息和技术资源不被泄露,并防止上述保密信息被滥用,甲乙双方达成如下协议:
一、甲乙双方作为相关工作的承担或参与单位,其工作任务依据相关工作的有关任务书确定,本协议仅涉及承担或参与该相关工作过程中及以后的保密责任。
二、本协议涉及保密的技术信息和技术资料包括:
1.相关工作任务书中涉及的技术信息和技术资料,以及有关会议文件,纪要和决定;
2.相关工作承担者之间往来的传真,信函,电子邮件等;
3.相关工作实施过程中产生的新的技术信息和技术资料;
4.相关工作实施过程中各有关当事人拥有的知识产权,已经公开的知识产权信息除外;
5.经甲乙双方在该相关工作实施过程中确认的需要保密的其他信息。
三、甲方责任:
1.甲方应根据相关工作任务书的规定,向乙方提供必要的技术信息和技术资料;
2.甲方在以书面形式(包括:邮件、传真、磁盘、光盘等)向乙方提供技术信息时,可以进行登记或备案;
3.甲方对乙方提供的注明保密的技术信息和资料负有保密责任,未经乙方同意不得提供给与本相关工作无关的任何第三方;
4.对不再需要保密或者已经公开的技术信息和技术资料,甲方应及时通知乙方。
四、乙方责任:
1.乙方应仅将工作组批漏的保密信息用于工作组范围内的_________制订工作。
2.乙方对从甲方或者甲方以外的其他渠道获得的涉及相关工作的技术信息和技术资料负有保密责任,未经甲方同意不得提供给任何第三方,包括乙方的分支机构,子公司或委托顾问方,接受咨询方;
3.乙方为承担本协议约定的保密责任,应妥善保管有关的文件和资料,未经工作组事先的书面许可,不对其复制,仿造等;
4.乙方应对有关人员进行有效管理,以确保本协议的履行。如乙方在职或曾在职人员在保密期内;
5.在本协议约定的保密期限内,乙方如发现有关保密信息被泄露,应及时通知甲方,并采取积极的措施避免损失的扩大。
五、本协议中涉及的有关保密信息,其中已经拥有知识产权的归原所有人所有;相关工作实施中产生的知识产权,其知识产权的.归属依相关工作任务书的约定。
六、甲方为实施相关工作的需要,除乙方特别声明不能提供给他人的以外,可以将乙方提供的有关信息向本相关工作的有关方面(包括:承担相关工作的其他成员、聘请的专家、政府主管部门)提供,此行为不视为甲方违约。
乙方在实施相关工作过程中,需要向本相关工作的有关方面(包括:承担相关工作的其他成员、聘请的专家、政府主管部门)提供保密信息时,必须取得甲方的书面许可,或者由甲方负责提供。
七、违反本协议的约定,由违约方承担相应责任,并赔偿由此产生的一切损失。
八、本协议要求双方承担保密义务的期限为,自本协议签字之日或者自双方中的一方取得有关文件,资料之日起,以时间在前的为准
,至本相关工作全部完成之日止。如在本相关工作实施过程中,乙方提前退出本项目,双方应在终止本相关工作后的_________年内继续履行有关保密责任。
九、双方在履行协议中产生的纠纷,应通过友好协商解决。如协商不成,双方约定的纠纷裁决地点为工作组所在地,机构为_________人民法院。
十、本协议一式三份,甲方持有两份,乙方持有一份。
甲方(盖章):_________乙方(盖章):_________
代表人(签字):_________成员(签字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
签订地点:_________签订地点:_________
创新创业计划书模板电子版篇3
一、宗旨及商业模式
新生活酒店投资集团公司是一个提议中的公司,其宗旨是以网络为平台打造全新的餐饮文化。通过提供私人化、专业化、个性化、差异化、时尚化的全新服务,以顾客满意为导向,以追求时尚为目标,细心满足顾客需求,获得营业收入和利润,创造知名品牌。
本公司是一家处于创始阶段的公司,法定经营形式为股份有限公司。初期我们将主要针对新新的消费群体,给他们带来网络时代的全新餐饮方式,提供快捷个性的服务,合理的对资源进行有效配置。
二、我们的产品和服务:
我公司目前主要提供四种餐饮服务:
个人快餐业务(通过网上预定,指明具体时间,然后配送上门)
传统酒席业务(通过网上预定和桌面终端系统自主服务,方便快捷)
家庭就餐模式(通过网上预定和内容组合,将整个参桌送到家)
集体餐饮模式(通过网上预定开通网上虚拟宴会,如婚礼)
三、市场定位
我们将把目标市场定位在传统酒店的餐饮业上和非传统的家庭餐饮业上。市场调查显示,随着我们经济的不断增长,人们生活水平的不断提高,越来越多的人倾向于家外就餐或者自主就餐,并且只要经济的不断向前发展和网络文化的进一步冲击,这个市场上的消费群体就会越来越多,特别是那些爱好新潮时尚的人们。
四、竞争
我们将直接与餐饮行业所有单位竞争。由于我们采用了全新的订餐和就餐方式,所以从经营方式来讲我们是全电子商务化的,是全新的。通过进行网上预定和自行组合菜单,我们有两个优势,一是可以节约顾客的时间的机会成本,二是我们可以合理的安排库存系统,有效的降低成本,获取最大的利润,真正意义上的实现互利。通过公司文化的建设和在全国的推广,逐渐地的我们将在顾客中形成强势的品牌效应,所以我们是有优势。
五、管理
初期推行扁平化的组织结构,减少管理层次,实行总经理负责制,直接管理职能部门、信息部门,各具体职能部门由部门经理分管。
经营管理型人才:以授权和程序去控制,以严格控制和灵活处理去管理,以人格魅力和有效沟通去领导团队,分别负责营销、采购、公关、人事、财务等部门。
市场开拓型人才:是迎接市场变化和竞争者挑战的中坚力量,着力研究市场开拓和业务扩展的可行性和实施方案
业务支持型人才:具备整个网络平台的开发和管理系统的设计维护的人才,拥有公司管理信息系统(mis)建设的专业人员。
六、投资与财务
资金需求:成立初期共需资金470万。其中风险投资400万,短期贷款50万,申请广州市低息创业基金20万,其中用于固定资产投资万,流动资金万。
股本结构:公司注册资本500万,风险投资入股400万(80%),特许加盟商30万(6%),自筹资金入股70万(14%)。
扩大再投资资金来源:前期盈利、银行信用贷款、商业信用融资、融资租赁。
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一、基本情况:
1、企业名:百货超市
2、行业类型:零售
3、组织形式:个体工商户
主要经营范围:自己家乡的镇中心,这里是人流的中心集合处
4、经营地点:广西南宁市大沙田广场
面积:占地大概150平方米
选择该地点的理由:因为中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。
5、创业者个人情况:
姓名:张洪源
性别:男年龄:19文化程度:大专
相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。
二、立项概述:
我是一名大学生,专业是计算机专业,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是广州市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、市场调查(见表)
商圈范围潜在的消费群体
消费能力竞争情况
市场潜力
徒步商圈(200—500米半径范围内)
居民区消费能力高
附近只有一间不算很大的超市
人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理
居民住宅消费能力中等
附近有一间中学
生活商圉
(500—1000米半径范围内)
邻近有几个村子
消费观念增强,消费水平提高
有较多的商店,但销售的东西比较少
四、对其它大型超市的调查:
1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。
4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。
5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
需求与供给的关系有以下几种类型:①需求旺盛,供给偏低型;②需求旺盛,供给旺盛型;③需求不旺,供给也不旺型;④需求不旺,供给旺盛型。从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。
6、仓储式超市的调查:
在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。
可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。
适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。
交通便利性。主要了解两方面的情况:
a、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实行运输管制,中心区许多街道不允许通货车,有的只允许夜间通车。
b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。
五、开业前的市场调查:
在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如:不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
(一)高收入消费群的消费行为及心理特征:
1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。
2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。
创新创业计划书模板电子版篇5
一、项目介绍
由于资金有限只有5万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,我的项目是做服装类的细分行业,开个拖鞋店。
在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。选择开拖鞋店的优势是拖鞋几乎是家庭必备,而且项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。
二、店面的选址
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现在市区银泰周边的商圈不错,这里是杭州的主要商业区,而且周边有不少高档住宅小区,交通发达,人口密集,市场是没问题。最后我把店面选在了银泰商圈附近的一个居民小区外,店面附近就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且离地铁站也比较近,人流量是可想而知的。周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,定位居高,消费者买完衣服之后可以顺带来我的拖鞋店买几双拖鞋,和周边的商铺形成了错位经营。
店面的租金也不高,3000元/月,付三压一。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东求情,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。
三、店面的装潢
租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
我要求的装潢效果如下:
1、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的拖鞋挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。
2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让拖鞋更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是拖鞋店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉。此外还需要加装一面鞋镜,来店里买拖鞋的都是高端客户,要求较高,所以提供的服务也必须满足这类人群的需求。空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试拖鞋也不会有心情的!店面装潢一共花了5000元,这还是省着点花的,包括我自己做小工。
四、选货及进货的渠道
万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎么买生财的`工具:拖鞋怎么进货选货。
选货及进货
1、选货:选样,款式,品牌,数量
选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。
品牌以杂牌为主,以外贸货为主。进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。
进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!
象“三八”“五一”“国庆”等几个节日销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!
2、进货渠道:
杭州本身就有批发市场,为了获取更好和更优质的货源,还可以在阿里巴巴上找一些浙江周边主要做外贸的拖鞋厂家,外贸的拖鞋一般质量较高。
五、人力规划
我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮MM(爱美之心人皆有之,漂亮MM容易招揽顾客),主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。两个小姑娘的工资,1200/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,1000/月+提成1%,收银出了问题她要负责。
六、投资金额分析,每月费用分析
1、房租:3000/月,付三压一,1元
2、装修费5000
3、第一次拖鞋货款10000元
4、其他费用1000元
5、员工工资可以在第一月底结,不用算在初期5万内
6、余下22000做流动资金使用
七、营销策略
(一)开幕促销
当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
(二)拖鞋的陈列
做拖鞋产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买个性拖鞋的,他只需在个性一类挑选,如果买了春款拖鞋又想买一双冬款棉拖鞋备用的,直接可以在周围拿到。量多的款要重点推荐,往往卖得最快的,橱窗里的拖鞋要经常更换,这不能偷懒。
(三)长期发展营销策略
1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)
2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制。
3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。
4、方法:
(1)初次来店的惊喜。
A、免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)
(2)增加其下次来店的可能性。
A、传达每周都有新货上架的信息。
B、利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等.
C、购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)
(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买。
A、告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡。
B、介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。
(4)不定期打折
A、人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。店铺开张大赚送、本店商品八折优惠,也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)这些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做几次短期促销,售价定为10到30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间。
八、总结
综上所述我用5万元开一个拖鞋专卖店,很多人以为拖鞋是个小东西,无法支撑起一家店铺的运营费用,但我的实践证明,只要定位准确,拖鞋店也可以有很好的前景,不过在这里要提醒其他创业者,拖鞋的零售价一般不高,所以如果是开拖鞋专卖店,客户定位必须得是中高端客户,否则可能连房租都不够交。
创业项目计划书范文(二)
(一)公司摘要
公司名称:绿元素有限责任公司。
1、项目背景和公司运营
随着城市化进程的加快和人民生活水平的不断提高,建筑、装修热潮一浪高过一浪,人们在一味追求豪华、舒适的生活空间的同时,却忽视了对环境质量的要求,加之建材、装修和家具市场鱼龙混杂,室内污染问题就不可避免地产生了。近些年来,人们在追求物质享受的同时,越来越关注精神享受和健康。对环境保护的意识越来越强烈,当前由于室内装修污染而对人体健康产生的危害备受关注,已成为各大装修企业、生产企业及个人不容忽视的问题。因此,加强绿色室内装修及绿色装修材料的施工认识,减少室内污染,对人们的身心健康及室内装修业的发展具有重要意义。
随着国内房价的不断上涨,越来越多的人成为“房奴”,对于空间的追求,已经成为很多人的奢望。三维立体墙纸是新兴产品,不仅能从在视觉上的扩大空间,给人以视觉上的满足,而且美观,可根据顾客需求,设计不同的画面。
目前国内还没有将装修、材料和室内环境检测结合在一起的公司,很有发展潜力。
3、产品与服务
我们主要面向市场推出以下业务:
①生产出售各种绿色环保装修材料,凡经我们公司售出的环保材料,我公司将提供专业环境检测人员免费全程跟踪检测室内环境,确保顾客确认室内环境达标。
②提供单项装修业务。
③面向全市场提供单项室内环境检测和处理服务。有专业的环境检测人员,可为顾客提供室内有害气体含量及噪声的检测,并可予以处理致达标。
④生产出售三维立体墙纸。可根据顾客要求,自定义设计三维立体墙纸的内容,并免费予以维护使用指导。
4、行业与市场
随着国内房地产业的迅猛发展,装修业也迅速发展,然而过快的发展使得各种制度不够完善,使得装修业出现扭曲发展。建材、装修和家具市场鱼龙混杂,多含有有害物质,更有不法商家用还有害物质的材料充当没有的。普通人无法识别到底有无有害物质,更无法检测装修的室内环境质量是否达标。
在沈阳市,有关部门对100户民用建筑进行了环境监测,结果发现,甲醛污染物浓度超标的达80户,占了8成;在对该市的商场、家具城、歌舞厅等公共活动场所进行的室内环境监测发现,几乎被监测的所有公共场所室内有害气体都存在超标问题。室内环境污染的来源究其原因,室内污染物的存在大多来自于建筑和装修材料。人们在装修过程中越来越多的使用人造板材,而且室内打造的家具过多过密,选择的大芯板价格低廉,质量低劣。从而产生大量致癌物质甲醛;使用劣质涂料、油漆则是造成苯系列物致癌污染物质的主要原因。
我们推出环保装修材料,凡购买我们材料产品的顾客,可陪有专业的环境监测人员全程免费检测,确保顾客确认室内环境达标。同时可提供装修业务,和面向市场推出单项室内环境检测业务和室内污染处理,确保顾客室内环境达标。经调查,目前市场上的三维立体墙纸还不多,装修使用也不多,算得上一个新兴的产品。我们可根据顾客需求设计(也可顾客自己设计)生产个性三维立体墙纸,并予以使用维护技术指导。这在市场上并没有发现同类公司,公司发展潜力很大。
6、营销我们见采用以下营销方式:
①直销:初期在几个大城市设立厂家直销点,有专门的销售人员,减少中间环节费用,使顾客买到便宜的产品。我们有专门的营业接待人员,向顾客介绍产品。顾客有问题可直接咨询接待人员或服务人员。
②网络营销:建立我们自己的公司网站,我们会在公式网站上增设产品展示、产品检测结果、顾客使用评价等模块,让顾客更好地了解我们的的公司及产品,也可提出建议。()同时,我们提供专门的订购专栏,顾客只需在网上详细标注订购的产品或服务,并留下详细的资料,我们会派专人上门服务,根据路程的远近收取适当费用,或使用快递业务(装修业务除外)。
③代理销售:我们在没有设立直销点城市设立专门的代理点,招聘代理(可设立多级)来销售我们的产品。这样的有点是:一方面,可以扩大我们经营范围;另一方面,利用熟人的口头宣传,更好的推广我们的产品。
④加盟店营销:在我公司具有一定的规模后,我们将面向社会各界在各大省事城邀加盟商,将我公司发展为全国性的加盟店。各省市、各地区的顾客不仅可以通过我们的网站享受我们的服务,同时也可以在我们的加盟店享受同等质量的服务。而这种品牌连锁店的开设对我们品牌的推广也有一定作用。
⑤教育营销:通过我们的知识人员以讲座的方式向市民宣传室内环境污染现状及其危害,让人们真正认识到室内污染的危害,提高人们关注室内污染,引导人们购买我们的环保装修材料。这样的优点是:节约广告成本,扩大公司及产品的影响力,还能提高人们对于室内污染的重视。
7、组织机构
技术部
人事部
财务处
销售部
宣传部
市场部
生产部
设计部
(二)公司概况
今年国家环保总局提出的“世界环境日”年主题是“人人参与,创建绿色家园”。所谓“绿色居室”就是既符合环保要求,又不危害并有利于人体健康的室内环境。对于室内装修而言,首先是不“过度装修”,其次要实施“绿色装修”即购买“绿色建材”、进行“绿色装修施工”,同时要由具有CMA资质单位进行“室内空气质量检测”,在结果符合《室内空气质量标准》要求的情况下,才能够入住。构建“绿色家园”要求全家人都具有较强的环境意识,在装修中倡导“绿色消费”、购买“绿色家具”,并节水、节电、节粮以及一切包含绿色理念的消费。
本公司是一家从事环保精细装修的公司。公司本着“以人为本,客户至上”的做工精细、选材合理、环保健康、造价合理、智能方便、舒适温馨、用户满意的原则愿为顾客提供精细的服务,公司将聘请大批具有国家等级认证的设计人员和施工技术人员,同时公司实行全面的质量管理,对方针目标的实施,制定了完整的文件和作业指导书,一般工程可实现“一站式服务”,即工程实行封闭式的管理;文明施工,做到让业主放心、省心,不接受业主的任何形式的恩惠。工程施工过程中实行分级管理,各负其责,管理工作有条不紊的进行。
二、市场前景预测
(一)市场需求分析
改革开放以来,我国的经济实现了迅猛的腾飞,居民收入的提高以及住房分配制度改革的推动,居民的消费结构发生了变化,居住消费占家庭支出结构的比重已上升到10%,仅次于实物消费支出,居第二位。在当前阶段,商品住宅房的开发与销售占据了我国房地产市场的绝大部分,其直接表现为个人购买商品房的比例呈现急剧上升态势。同时由于银行房贷的方便和快捷,是房地产业出现了多年未见的供不应求的局面。住房消费需求的拉动,为房地产业的发展提供了广阔的市场前景。现阶段我国装修市场每年的装修业务量为10亿平方米。它可分为两大部分:家庭装饰市场和建筑装饰市场。就建筑装饰市场来看,改革开放二十一年间(1978~),我国建筑装饰行业年均发展速度达到32%,1990~,行业年均发展速度为40%,发展速度趋于稳定;近几年,全国每年的建筑装饰面积达到6亿平方米,年均增长250亿元,19其总产值达1200亿元,相当于全国城镇住宅年投资总额的30%,专家预计这一比率在长远看来将有很乐观的趋势;同时,装饰企业也纵多,并且有不断的进入者,市场竞争相当激烈。
现阶段,人们对生活的高要求很大部分体现在对居住环境的高要求上,如何运用装修把追求变为现实,也越来越得到人们的认同。黄金装修固然能够将房屋装饰得金碧辉煌,但采用其他涂料和金属,同样可以打造出类似效果。提倡采用环保、绿色和节俭的装修材料,既有利于环境保护,又有利于身体健康;如果超出自己能力范围,过度追求奢侈豪华,就是浪费了。环保装修比黄金装修更重要。家居装饰,不该只追求表面的富丽堂皇、温馨浪漫,还应以自然、安全、简洁、美观、舒适为目标,进行有利健康、有利环境、有利生态的装修,尽量选用环保安全型材料,采取无毒、少毒、无污染、少污染的施工工艺,把“无害、环保、绿色”意识渗透到家庭装饰的设计、家具购买和装饰品配置等诸多环节。
(二)目标市场
目标消费群分三类:
第一类为中端消费群,年龄在28―35岁之间,他们是城市的主流,在人口比例中占据人数最多,是具有相对稳定工作固定收入的人群,在装饰选择上追求价廉物美,所以我们要锁定这第一类人群为重点推广对象,在广告宣传上重点突出温馨宜家装饰的装饰风格(环保、时尚、前卫、艺术化、人性化),而且要打出高品位不等于高价位的口号。第一类是我们的主要广告及推广目标。
第二类为高端消费群,年龄在35―50岁之间,经济富裕、且有固定资产的外企、合资企业高级白领、私人企业主、国企领导、高级公务员。这一类人在经济上比较富裕,只要装修的品位高,价格高一些不会太过计较。
第三类为低端消费群,是城市低收入的工薪家庭,目前呼市家装市场上此类人群也占很大比例,他们在装修上更看重的是简易、舒适、便宜。因此我们要做有针对性地做广告宣传,对这类人群中的广告要注重对装修价位的实价相告,价位力求比同类装饰业都低一些,同时在装修质量上也要有所保证,服务的承诺上要让消费者放心,没有后顾之忧。
三、竞争分析
1、竞争者
从全国整体的装饰市场来说,整个市场的潜力是非常大的。但同时竞争也是非常激的。有靠品牌优势的知名企业,也有靠性价比的杂牌队伍。由于温馨宜家是刚刚成立的新公司,因此,此阶段的工作任务是开拓本土市场。
2、竞争产品
装饰行业的竞争力主要体现在装饰的设计能力和施工的能力上面上。具体来说,则是表现在企业的品牌上。如果我们想超越老品牌的话,只能提供的是比对手更精致的设计和更优质的服务。只有这样才能能够立足。也只有这样我们才能取得不败的动力。
3、优势分析
(1)、创新的理念
就技术和施工而言,当前的装饰行业走到了一个瓶颈阶段,即任何企业经过一定的努力和创新都是能够获取相等的技术和施工能力的。因此,我们更重要的是强调的一种理念。即我们能够给我们的顾客能够提供什么样的一种生活或者说起居文化。
(2)、良好的市场前景
环保型的家装装饰开始成为了装饰的主导。因此,在大多数企业还没有打这张牌的时候,我们可以从这方面出发。把这作为我们的一个优势,可见其良好的市场前景是非常乐观的。
(3)、先进的品牌管理和技术管理
我们一个很重要的方面是品牌管理和技术服务管理。我们很重视我们的品牌建设,从我们对外的形象到我们技术施工管理。这每一个过程都可以体现我们CIS和技术质量管理。
4、劣势分析
由于是新进的企业,企业的社会认可度不高是我们很重要的劣势。从市场和消费者的心理来说,对我们的了解都是未知数。对于这个方面,我们可以配合以我们的营销方案。在营销中推广我们的企业。同时我们要重视我们每一个客户,即要在顾客心里知道,我们是全心全意的为他们服务的。
5、挑战
装饰企业的挑战主要来自同行业的竞争者和潜在竞争者。要想在这激烈的竞争中处于不败的地位,我们只有不断的提高我们的竞争力,只有这样我们才能够经得起挑战,才能够在这个行业中生存。
四:公司战略
总体战略
争取在今后的时间内成为呼市市家装装饰企业中的品牌领导者,并且占据市场较大份额。
五:营销策略
营销策略主要采取广告营销。因此,广告宣传分两个侧重点,即品牌建设和推广活动同时进行。
1、品牌建设
报纸广告:首先与报社合作开辟以“新家居?新生活”为主题的专栏,内容为涵盖有关家装的方方面面。
2、市场推广
市场推广活动要做到与品牌形象建设同步进行。针对在市场上温馨宜家的知名度不是很高的状况,我们在树立品牌形象的同时,也要相应地展开有力的市场推广活动,瞄准目标群体。
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开店目前面临的困难是:
一、店铺的选择;
二、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、招工问题、宣传手段和经营方式。
三、货源地和产品样式的选择;
四、开业资金(这个嘛,我估计在10~20万的圈子里就好了)
首先,店铺的选择。一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了购买量,购买量带来了钱流量!看看开店的根本目标是什么吧?我们的目的是利润的效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的购买量,能带来购买量的就是客流量了!
还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于那群40之前的顾客群及本身受过良好的教育基础的顾客群体!所以能在人流量其次的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:
1、对本地的运动用品店进行调查,将它们的位置标在地图上。看看它们的选址特点,比如周围人群密集的范围半径,总人口多少,与其他同类企业的距离等,量出其独享的市场的半径,也就是商圈的范围。
2、根据地图,标出你看好的地点。
3、在选定的地方周围,按照之前量出的商圈半径,用圆规划出你自己的商圈。
4、确定该商圈内是否有你的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需要更改地点。
5、了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息,帮助你了解顾客群。
6、画出可走到你店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里。
看着这样一张地图,我们就可以对于自己选定的地址是否处于合适的商圈而一目了然了。在选择店铺的时候我们不妨可以学人家的试试,画一张我们市的商圈范围,来尽可能的有计划有目的的寻找好的店铺!然后做生意选址里还有这个说法,就是开店不一定要客流量大的地段,也可以选择在已经成行成市的区域里寻找心中理想的店铺。而符合这点的就是金华路和城北路交叉口的万克隆家具市场那一块范围。店面放在那的话,整体感觉档次也提升了!门面的租金我预估1万以内是可以承担的,高租金的店铺他的地段和人流量一定也很高,这是成正比的,个人觉得租金这块投资应该要舍得花钱。
以我的打算来看,店面确定之后,马上就会着手进行装修,与此同时,前往上海,进行为期15天的培训以及协议的签定等等,与此同时,在北京装修进行时,需在装修门外树一立牌:北京第一家生日礼品专卖店装修中,给您造成不便,深感抱歉。装修期间,请在门外小姐处登记您的生日和住址,以后每年在您生日之时,我们都会有免费小礼物相赠。以及承诺您第一次来我店购物时,享受8折优惠。以情交友,是我们的经营理念。(此举意为从未开业阶段就吸引大众眼球,毕竟免费小礼物还是有吸引力的。其实之后每年,只需要送上一张贺卡就可以,但区区每年每人几毛钱的贺卡,却可以让人记住我们的店,另外,还可以给人一种这店是正规在做的感觉,这时已经可以做出宣传单去发出了。这个不会很困难,初始广告的投入是绝对要舍得的)与此同时,我会在各个网站以及自己所建立的平台上进行宣传,争取在店开业前就造成一定的声势。这是第一步。如果一切顺利,这步的初始打算就是积累别人的生日资料,这是第一步的根本目地。
其二,就是员工的问题,因为我还要上学,所以只能在周6周日和平常有空的时候来照顾这个店,雇人是必要的。但是其实这是一个很关键的问题,一个营销人员的好坏,将会很大程度上影响到这个店的经营状况。我的打算是雇一个人先。倾向于雇一个女生,再通过本人想办法雇佣1~2个大学(大专)生兼职。当然之前,我会对其员工进行深入交流,向他们灌输我的理念,这件事我现在就会着手开始做。待遇方面,我是这么想的,主要雇佣的一个女生,每周上5天班,800~1000元/月。另外根据销售提成。雇佣的另外2个兼职大学(大专)生,面向大学(技校)招工,每周换人(当然我不会随便选),每次来20元底金,另根据当天销售提成。换人的想法是,通过她们在各自的校园里进行更广泛的宣传,毕竟这是北京的第一家生日礼品店。而且还可以请他们做校园的代理进行分成~以及收集学校里的生日资料,这样业务就拓展开了。呵呵,古书有云:办事,要天时,人合,地利三者成一线时方可成事。我们必须要有耐心和花资金去解决地利这个重要的是成功的必要因素。总之我们这个大家庭如果能够齐心一致,我很有信心把这个店给经营好,不管有多困难有多累毕竟这是我们人生理想的第一步,我会尽自己最大努力去克服前面的困难完成这项事业的!
这两步完成之后,店面就该开业了,配置一个好的电脑和音箱是必不可少的。主要在于营造那种温馨的气氛。开业第一天,我会请很多朋友过来撑场子的,毕竟人越多的地方,大家就越好奇。我的想法是,开业第一天,进店就送气球。然后进行产品演示。总之,我的想法是搞的越轰动越好,如果可行,我还想请来报社记者进行采访~。我还想开展一项独特的业务,本店实行送货上门业务,如果您没时间或者因为别的原因没办法给您朋友送上生日礼物的话,本店可以代送货上门并送上您的祝福。此服务加收20元费用,但以后的每年今天,您的朋友同样会收到我们的一份小礼物。我店还可以把常来店里买礼物的客户拉到一起,给大家发由我店特制的VAP会员卡,这样您在以后每年的每个节日都会收到我店送给您的节日礼物,祝您节日快乐。
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一、项目概述
1:项目提出背景
当前社会,人们在饮食文化上的要求越来越高,而火锅这种别具风味的饮食,更是受到人们的青睐。火锅其味道独特,口感鲜嫩,辣而不燥,不上火。而且具有养颜护肤,强筋壮骨的滋补作用。它灵活性大,人们可以选择自己喜欢的菜,它从四川重庆一带发展到北方,并进而发展到全国,成为一种大众所喜欢的吃法。但因为火锅受季节气温等因素影响较大,所以它的收益并不稳定,且因为南北方饮食文化的差异巨大,因而需要在继承这种吃法的基础上,适当对火锅进行改革,使其适应大众化,适应季节化,适应效益化,适应健康化。
2:项目描述
美馨火锅是一种以新为特色的美味,所谓新主要是新口感,新风味。他综合不同人的不同口味,力求配制一种大众喜欢的,不受季节气候影响的新的饮食。主要有三大亮点:其一是汤料,它主要是以健康营养为主,其汤可以清喝,增加钙质等营养,又可涮锅,既有口感,又色香味俱全;其二是季节性,冬夏产品侧重不同,最主要是在传统火锅基础上,增加了冰淇淋火锅。这样冬天吃传统火锅,夏天吃冰淇淋火锅,趣味性也提高了。冰淇淋火锅主要用火将巧克力融化后作为锅底,辅之以香草、草莓、西瓜等各种口味的冰淇淋,水果拼盘和辣椒粉作为配料,食客用勺子将冰淇淋或水果“涮”入巧克力汁中片刻取出,冰淇淋不会融化,却附上一层巧克力糖汁。观之色泽缤纷,食之甜中带辣,给人一种冷暖相间,冰火相融的感觉。其三是档次高,美馨火锅在科学的基础上,配制了三种套餐:儿童套餐,情侣套餐,老年套餐,可谓最大程度上满足消费者要求。其锅的种类也繁多,子母锅,鸳鸯锅等,可设置外清内红,或内清外红等。美,取其味,馨取其嗅。
二、市场分析
1:商业环境分析
政治上:国家鼓励各种经济活动的存在与发展,只要不损害国家集体利益,且有利于经济的发展,就可以得到支持。社会国家的安定团结和平稳定又是一个大的有利环境。火锅是一个很悠久的传统饮食,它对社会不构成威胁,且是一种大众化饮食需求,因而基本不受政治环境的影响。
经济上:经济基础是根本,社会的发达主要体现在经济的发展上,现在社会经济的繁荣发展,刺激了各种经济途径的产生,各种经济方式的发展又促进经济的多样化,社会的发展。现在经济的飞速发展为火锅的发展提供了楔机,经济利益的追逐为之提供可能。同时又因为火锅市场竞争激烈,就必然要求自己的火锅有所特色,有所不同,才能与之竞争,所以,美馨火锅力求完美,在适应大众要求的前提下,发展了季节化的口味,传统与现在的结合,更具有经济优势。
社会风俗上:各地区各民族饮食文化的差异,使的火锅不能一层不变,应该适应社会的需求,在本质不变的情况下,适当改变形式,美馨火锅的灵活性是其他同行所不能比拟的。
地理空间上:南北方,东西部,不同的地域有不同的习惯,选择地皮的不同,势必影响最终的收益。
2:消费者分析
任何经济利益的追逐都是以广大消费者为对象的,美馨火锅是在研究消费者心理,以及消费者需求的基础上开发的一种综合性饮食口味。消费者希望有一种既健康又营养又有口感又气派又层次的又价格实在的饮食,消费者的需要就是我们改革的发展的动力。消费者是很大众化的。随着他们消费水平的提高,有能力追求档次。他们也爱吃火锅。针对不同消费者的不同口味,我们创作的三种套餐就体现其价值了,有人喜欢吃辣,有人喜欢吃甜,有人喜欢吃新,有人喜欢刺激,我们都在最大程度上满足他们的要求。
3:SWOT分析
优势:还是什上面的三大亮点;其汤料健康营养,冬天主要是传统火锅,夏天是冰淇凌火锅,新颖与趣味的结合,三种套餐各有侧重,科学搭配。
劣势:管理庞大,内容多而杂,竞争激烈,投资巨大。缺乏经营经验。
机会:消费者的巨大需求与市场环境的要求。互联网的发达,我们可以利用网络的发达来获取有利的经济信息。其他竞争者产品服务的雷同。
威胁:资金的筹集,竞争对手进入本地市场,价格战。竞争对手研发出创性的产品或服务。竞争对手拥有更好的分销渠道。
三、竞争分析
1:竞争对手分析
1)直接竞争对手:同行中例如重庆小天鹅火锅食府,福成肥牛火锅,等等,众多大大小小火锅店不胜枚举,仅以重庆小天鹅等大型酒店为例,他们的业务很成功,有些是进入中国餐饮百强的,他们的竞争力就很强,而且他们的火锅都具有自己的特色,或以汤或以肉,都是适应市场需求的。还有他们的服务也都是很一流的。相对而言,美馨火锅是种新生品牌,并没有与他们相抗衡的力量。
2)间接竞争对手:各种其他饭店,酒店等的存在与发展都或多或少的对同样也属餐饮业的美馨火锅造成影响。
2:产品竞争力分析
小天鹅的火锅以汤为特色,他的发展已经走出国内市场,走向了世界,我们的产品因为有上述所列三大优势,还是有希望发展的。我们的服务可以吸取其他的经验,并适应我们自己的要求,争取在市场竞争上有所实力。
四、管理
1:机构
设置董事,经理,副经理,领班,会计,采购,库管,人事等职位,设置后勤,前厅,吧台,市场调研部,汤料配制部等机构。安排厨师,配菜员,配料员,传菜员,服务员,保洁员,门童,保安,迎宾等职员。并分清职权。
2:管理
1)对职员进行培训,走该怎么走,端盘如何,怎样服务,怎样解决一些纠纷等。例如微笑上岗等。
2)管理民主化。每天开例会。总结一天中的问题与收获,提出需要解决的问题并予以解决,提出下一天的任务等,每周周末总结,每月月末总结等。
3)引进人才,尤其是对汤料有所研究的人。
4)在固定员工人数的同时,适当安排几名兼职,也为学生朋友提供一个锻炼的机会。但一定要防止人员流失。
5)实行按劳分配,底薪加提成的工薪政策等。
6)管理人员要了解下属职工的生活等问题,适当解决他们的生活问题,提供较好的福利。
五、营销
1、选择一个人口集中,人口流动大的,交通方便的地面,作为场地。
2、产品策略:火锅也要实现组合包装。
3、定价策略:实行火锅的渗透定价。
4、促销策略:
1)广告宣传,扩大本火锅知名度。
2)降低价格,或加量不加价。
3)按周按月优惠部分菜系;例如单周蘑菇优惠,双周鱼便宜等。
4)提供优惠券;例如吃满够100元,赠10元优惠券。
5)附赠小礼物(例如过年过节啦,或是第一万个光临的顾客等都要进行附赠)
6)竞赛抽奖,开展优惠大酬宾活动。
7)免包间费等。
5、渠道策略
找联合商等
六、风险分析
1、投资风险分析
投资一项产业,能不能挣钱是根本。本火锅投资最大的风险在于市场容量究竟有多大,能不能带来预期经济效益,再者怎样协调发展内部联系。政策是否变化,本地区是不是能接受,我们能不能有此科研实力,资金到不到位等。
2、其他风险分析
要有一定防范意识,防止诸如火灾等情况。
七、资金财务
1、投资
本项目投资巨大,没有一定数目的资金是不能完成的,预计所需50万。
2、具体预算
选择地皮需要大约10万(包括装修等)
雇佣招聘员工大约需要100个,按平均每人1000元的工资算,没个月至少10万的职工新酬,广告费留足一万等等。
延伸阅读:创业计划书的注意事项
1、目标性。
创业项目的目的不仅是追求企业的发展,而且要有创造利润的可能,要突出经济效益。
2、完整一致性。
创业计划书要将运用计划完整陈列,涵盖创业经营的各项功能要素,前后基本假设或预估相互呼应。
3、优势竞争性。
创业计划书要呈现出资源、经验、产品、市场及经验管理能力的优势。
4、团队的和谐性。
创业计划书要展现组建经营团队的思路、人员的互补性作用,尽可能突出专家的作用、高管人才的优势、专业人才队伍的水平,明确领军人物。
5、市场导向性。
创业计划书要明确市场导向的观点,明确指出企业的市场机会与竞争威胁,并充分显示对于市场现状的掌握与未来发展预测的能力。
6、客观实际性。
一切数字尽量客观、实际,以具体资料为证,并尽量同时分析可能采用的解决方法。切勿凭主观意愿估计,高估市场潜量或报酬,低估经营成本,夸大其词。工作安排循序渐进,有条不有条不紊、可操作性强。
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一、计划摘要
伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“diy食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“diy蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成diy食品连锁一条龙。打造都市避风塘!
二、企业介绍
1、项目名称:diy蛋糕店——diy食品连锁店
2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!
3、项目宣言:我的蛋糕,我的young!
4、店面名称:
icake——diy蛋糕店
注释:、i——我,icake——我的蛋糕,就是diy蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕!
面积:45平米
房源信息:
临主街,有上下水,动力电。消费人群以年轻人为主,人流量大,消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。
、魏公村临街餐饮旺铺出租
市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求,虽然对diy蛋糕会产生一定的冲击,但是,从另一方面讲,市场上已有的经验以及模型,我们可以直接借鉴使用。
、diy方式态度
大家制作蛋糕还是以娱乐为主,过大的蛋糕不适应于大家制作,因此,我们初步定为12寸/个,依据不同的情况,可在10—20寸之间调动。
、蛋糕的形状:
大家还是喜欢优雅的环境,所以,我们在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。
、制作蛋糕的伴侣:
来店里的恋人居多。所以,我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。
、diy蛋糕店的频率:
时效性决定我们选择地址的重要性。因此,我们选择在学校附近,因为学校每年都有新生的加入,所以,可以说,我们的生源是源源不断的。
、宣传渠道:
大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此,重视回头客就必不可少了,创建良好氛围,并创立推荐好友优惠的制度,我们的diy蛋糕店必定会不胫而走!
2、网络调查:
网络的覆盖面积比较大,因此,我们从这里可以找到各行各业的关注人士,以便确定我们的面向对象
(注:为了扩大投票的覆盖面积,我们采取多渠道,多人量的发布投票方式,现只截屏其中的一部分,统计表由全部总体数据制成。)
、关注人群性别
与调查问卷的结果不同,网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题,综合起来看,还是时间比较重要,所以我们制定了一系列的高效方案。
、来diy蛋糕店的频率:
在拍摄上,结合顾客的特点为顾客量身定制,或在校园一处取景,或在校外取景拍摄的人数不限,可以闺蜜、情侣,也可以单人拍摄;可以化妆拍摄,可以素颜拍摄,力争还原一个自然真实的你
A网页宣传
B拍摄活动宣传
销售活动第一阶段销售活动
A创意活动推出主题周、私人定制B套系赠送或抽取幸运免单用户
第二阶段销售活动
A创意活动私人定制(韩式剧情式拍摄)
B特殊套系限量抢购
第三阶段销售活动
A创意活动私人定制
B照片明信片制作
C图片电影制作
D微电影制作每天限量制作注:推出会员卡,可以优惠
5、3渠道销售与伙伴
前期主要以线下销售,线下接单为主后期线上线下销售接单合作伙伴:前期以社团合作为主,后期寻找专业人才和合作方
5、4定价策略
5、5市场联络
广告宣传:主要以发宣传单页为主,发放地点为各个高校
互联网宣传:制作网页进行宣传
6、运营组织设计
6、1组织结构
6、2团队成员岗位描述和要求
总经理兼营销经理
岗位描述:主要负责决策团队下一步计划,制定团队目标,对各个部门进行调控,控制团队大体走向。制定营销计划,掌握营销市场,与顾客签订协议。
要求:有果断的决策能力,能随机应变,有长远的眼光,有一定的营销能力。
财务经理
岗位描述:协助处理团队事务,负责与部门交接,及时修改部门计划。制定财务计划,登记财务报表。
要求:有高度责任感,有良好的会计基础。
公关经理
岗位描述:协助处理团队事务,协助制定团队目标、计划。制定公关目标,寻找合作伙伴,签订合作协议。
要求:有优异的沟通能力、应变能力。
6、3建立团队愿景、使命和精神
团队愿景:初期在临港园区打响名声,中期在浦东高校提高粉丝量,后期扩展整个上海高校市场。使命:为喜爱青春的人,留下最青春的校园回忆。
精神:坚持不懈、追求完美
7、财务计划
7、1资金需求与使用计划:
7、5投资收回年限
经损益估计表看,我们团队可以在第一年收回投资的一半,但由于要将净利润用于下一年的流动资产,所以我们打算用3年收回投资。
8、风险控制
8、1法律风险
相关人员法律素质,我们团队对国家支持大学生创业政策,团队的等的了解程度;顾客不满意我们的制作要求我们赔偿她的损失,该事件可能一个月或三个月会发生一次;合作方的综合状况。
8、2竞争风险
美团之类的团购价格比较实惠,而且市场上都是有一定经验和口碑的影楼,摄影技术和照片处理都比较娴熟,相比之下我们只有抓住学生追求个性的特性和其消费水平来与之竞争。因此我们得薄利多销,保证质量。
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一、创业设想
在松江大学城内开设一家Honey甜品店,主要经营西式甜品,品种:各类奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶类。各类西式蛋糕,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龟苓膏等。四个季节都有不同的主营产品和新品推出。经营宗旨:
甜美,健康,时尚,优惠。
二、市场分析
松江大学城内有松江大学城内含上海外国语大学、上海对外贸易学院、上海立信会计学院、东华大学、上海工程技术大学、华东政法大学、复旦大学上海视觉艺术学院七所学校。大学城内的商业区域,许多餐厅卫生状况让人担心,但学生限于无其他选择,面对商店、餐厅的价格垄断和服务、卫生品质,学生消费只能任人宰割。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。以下是一些调查结果及分析:
(一)你的性别是:
(二)在平时吃甜品的人中的年龄段为:
(三)喜欢的甜品类型是:
(四)喜欢什么风格的甜品店:
(五)经常在什么时间吃点心:
(六)你经常去甜品店的原因是
(七)甜品店有哪些活动你会喜欢?
(八)你能接受一分点心的最高价格为:
(九)排除季节问题你会喜欢喝:
(十)购买点心的依据是什么?
(十一)在吃点心时会饮用的饮料吗?若会,你会选择什么饮料?
数据来源问卷星
由以上调查,我们可以分析知道:一般吃甜品的人群中,16岁至22岁的人占主要地位,因此,我们选地在松江大学城,主要针对大学生这个客源。在店面的装修方面,我们选择温馨家居型的,但是可以开设小的包房主题(复古典雅,质朴简约,另类潮流),作为给顾客过生日,周末桌游地点。营业时间可以初步定为:10:00~22:00。产品的价格普遍定在30元以下,生日蛋糕等产品列外。本店注重产品的开发,每一季节都要有新的口味,产品推出,每次节日期间要推出优惠活动。客人临走时要关注顾客的意见和想法。
三、(一)经营方案
原料专业,放心更多
Honey与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
(二)品种丰富,选择更多
众口难调。Honey甜品店要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。
(三)营养全面,健康更多
Honey甜品店经营品种除了普通的冰品甜品外,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。
(四)服务规范,满意更多
Honey员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。
(五)人事与管理
1、人事
Honey每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员4名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。2。管理思想
优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现1+1>2的效果。3。管理理念
(1)尊重餐饮业人员的独立人格
(2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务。
(3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。
(4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。(5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。
4、管理队伍
投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。
5、管理制度
建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。完善员工守则,考核制度和奖惩制度。
6、风险分析
(1)在松江大学城内有许多的餐饮业,竞争会相当激烈。但是本店以下午茶,外卖,优惠的价格,包间桌游为主要特色来吸引在校学生。
(2)在预想期内不能回本可能会导致资金周转不灵。则进行抵押贷款,度过困难期。
(3)作为安全需要,要买保险:员工身险和财产险
四、(一)财务融资资金预算:
1)房租:0。5万元左右,付三壓一,就是2万
2)裝修:8万
3)桌子,椅子,冰箱,空調,鍋碗瓢盆等,2万
4)進貨:5000元
5)燈箱:5000元
6)開業辦証2000元
7)備用金:10000元
8)统计13万元
(二)融资计划
1、通过上海市优惠政策得到融资:
大学毕业生创业四项优惠政策根据国家和上海市政府的有关规定,海地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策,具体包括:
高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起,1年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税3年。
自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为7万元,并享受贷款贴息。上海市设立了专门针对应届大学毕业生的创业教育培训中心,免费为大学生提供项目风险评估和指导,帮助大学生更好地把握市场机会。
大学生创业“天使基金”最高30万
大学生开办企业可获5万—30万元支持,即使奋斗失败也无需赔偿损失。为了激发“天之骄子”的创业激情,申城专门设立了大学生创业“天使基金”。
“天使基金”将根据学生的申报计划,严格评估学生创业项目,然后确定实际支持金额。这笔资金将以股权形式投入到学生企业中,获利部分将成为创业者的利润,而一旦创业失败也无需学生还款。
在创业之前,专门机构还将对学生科技创业者进行创业培训,使其迅速拥有“老总”素质,相关部门还将为大学生免费提供代理工商注册登记、纳税申报、发票管理等服务。
2、通过父母,亲戚等得到融资
五、(一)
通过调查,餐饮业的投资回收期为1年以内。营销规划产品定位
本店的产品主要走西式风格,有各类奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶类。各类西式蛋糕,甜点,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龟苓膏,烤翅等
(二)定价策略
每款产品价格定在30元以内,符合大学生的消费观念以及考虑到大学生的经济能力。其中生日蛋糕等的加个另外结算。店内常备各种小礼物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满100元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡,每卡售价9元,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8。8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。
(三)薪酬计划
两名店长:3000元/月两名甜点师:3000元/月四名学徒:1200元/月
六名服务员兼职收银员:1800元/月(四)
广告方式
到各大校园贴海报,发送优惠券和传单,制作可爱的心甜吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。Honey店堂做到清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。
(五)营销策略
店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望,帮助顾客实现。在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对心甜产品的印象。注重人性化服务的理念,本店的食品一定注重卫生和健康
六、(一)经营目标总结经营思路
本店的产品是针对年轻人消费群体的,主要是大学生,放眼上海市,松江大学城是最好的地址选择。吃甜品的人中大多数人是会选择下午的时间来消费,因此营业时间定为10:00至22:00。店面装修的风格定为温馨家居型,其中还要开设各类主题的包房,来符合不同人群的风格。店内聘请2名店长,2名甜点师,6名学徒帮手,6名服务员兼职收银员。根据上海市大学生的创业优惠政策贷款来获得资金,剩余的通过长辈融资获得。本店要以科学的方式来管理店铺,使员工工作开心,发挥自身的最大效率。
(二)Honey的发展
根据本店实力,Honey以上海外贸学院和上海外国语大学这2个市场为起点,放眼松江大学城7个院校,逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步:
1、立足附近
填补松江大学城内的上海外贸学院和上海外国语大学市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。
2、占领松江大学城市场,建立连锁机制
当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求在松江大学城开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。
3。走向上海市场,开放加盟经营
在松江大学城市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在上海市内扩张连锁店,开放加盟经营。
创新创业计划书模板电子版篇10
一、综述
1、提出第三极交友概念
二、网站介绍
三、网站气质打造宣传功略
四、执行策略
五、竞争对手与风险对策
六、财务与投资需求与回报
八、总结
九、附件
1、市场调查
2、注册条款
3、团队介绍
网站虽已出来了,但还没有做好,美化气质灵魂方面没达到要求,但网站就是外包给其它公司,两万元也就可以完全的实现!
综述
公司运作模式=权威品牌形象网站+更侧重于线下社会才艺交流活动平台!
赢利模式:广告+会员+线下组织活动
交友网站,婚恋网站,现在都已经是很多了,也很火热,很成功。不过这些站都有一个共同的特点,庸俗,许多网站只是一群无聊的人在上面无聊罢了,让一些有思想,有品位,有追求,一些较成功的人士根本不屑一顾,在这样的网站,交友,恋爱等,都显得很没面子,没有一点浪漫感,美好感!绝大多只有庸俗充斥其间。
然而有许多较成功的人,又较有思想,道德,灵魂追求的人的存在,他们有这个交流的需求,我也想把这些有道德有思想有才华的人,结合在一个平台上,大家一起交流交友也更有乐趣更有意义,所以我就想方设法,要做这么一个灵魂的交流平台,在灵魂的自我流露中,与网友一起交流共享,从而找到与自己心灵共鸣的同生共死的朋友,闺中高洁的密友,人生的知己,恋人,人生的另一伴。事情伙伴等等。
这是一个灵魂的圣地,一个高洁者,有责任心,有事业心,有进取心的人们的圣地!
我们不是抱着商业目的来经营。我们只是打造一个灵魂的家园,就像清华,北大一样,就像一个灵魂的圣地一样,让人向往,在这个灵魂家园中的人,能有各种各样的收获!而我们不以商业为目的也能有商业上的成功。
什么是第三极交友:
根据现在网络交友,婚恋等网站的交友婚恋等的目的性、刻意性、直接性太强的特性,而上面什乱七八糟没有道德没有责任的人都有,而给许多较有思想,较有品味,较有追求的人一种很庸俗的感觉,很不屑一顾,很难找到浪漫美好感觉,我们根据自己的道德品味追求,依据社会的需求,而创建了并相对的提出了,第三极交友的概念与行为方式:
第三极交友就是,不带有较强的、刻意的、目的性的、直接的交友或者婚恋为目的,而是间接的无意的,通过自我道德追求,才华品质的自我无意流露,在网络或者现实中无意间流露表现自己,而让大家与自己产生共鸣,道德思想追求上的默契,从而比较浪漫美好的成为人生事业的朋友,知已,恋人,生死之交等。
第三极交友,更是一个自我思想灵魂,道德品质追求的个人精神灵魂的家园!
参加第三极交友的人,必须符合几个条件与原则
在这里的人,要有更强的道德追求有责任心!
在这里的人,要有较强的社会爱心与奉献心!
在这里的人,都要积极向上阳光乐观进取!。
最低原则。
不管你是什么人,不管你多有才华,多有成就,没有较好的道德品质,没有一定的责任心,不管你愿意交纳我们多少会员费。也坚决拒绝成为我们的会员!
赢利模式:
一、免费会员站,做人气与增值广告以及扩大网站影响等!
二、收费会员站,最少一千元一年的门槛会员费,不设上限,像北京上海等大城市,一千元对某些人都是小意思。简要形象的说,如果一年能想方设法搞到10000个会员,就有1000万了。
三、只要把网站做得相当的漂亮,能给人以信服权威的感觉,给人一定的影响力,组织主持线下活动,在全国34个重点城市,举行才艺聚会活动。诗歌,钢琴,个人舞蹈,辩论,才艺比赛等。组织这些高洁向上的朋友们一起旅游等,收取每人一千元等的费用。平均每个城市一个月举行一次,一次200人,34__12__200__1000=8160万,除去一半的成本!(这也是是件非常有趣味的活动,可以开拓我们的视野,美丽我们的青春,结交全国这么多的才子佳人,多么的难得风趣)线下活动也可更好的扩展网站影响!
四、另外一些活动等等
有了这样一个“鹤立鸡群”的特别的网站,高端,思想,才艺,道德,只要能有60万资金的注入,我们就可以通过网站建设,品牌推广,口碑宣传,就能较快的深入人心,让许多人都知道。让许多这类人来参与我们网站与活动。
通过我们的努力,后来使更大的风险投资进来,就必然会轰轰烈烈,名气大震!
年纯利:
成功的运营一年,纯利在20__万到1.6亿
资金需求:
基本投资一年60万元,搞大搞好活动,加速发展,资金需要大些!几百万元!
投资回报:
二到三年,回报十到二十倍!
一年能达到300万免费会员。20__个收费会员。在每一个省会诚市,举办12次每次200人收费1000的参加才艺活动,收费100的更多人的参加!
总结。我们以网站为载体平台。打造出权威正规有影响力的网络形象。,以此为基础,更侧重于线下,组织现实的线下才艺,钢琴,文学,舞蹈,共同旅游等交流等活动。打造成一个全国的才子佳人们社会活动的平台!
如此线上线下相结合,影响相促进!我们的网站与活动,定能名扬天下,影响深远!
宣传推广决定生命等策略
很大程度上决定生死的造势宣传部分:将以下文字以FLASH或者制成音像视频,尽力创造最大的影响冲击力!
这里才子荟萃,这里佳人云集,这里诗词歌赋,这里妙手锦书,这里琴棋书画,这里指点江山,这里美似荷花,这里才胜孔明,这里鸿雁传情,这里无限人生,这里感受丰盈!……
这里道德崇高,这里理想高远。这里品性高洁,这里举止高雅,这里勤奋好学,这里贤慧敏思,这里德行端庄,这里孝道礼仪,这里继承历史,这里开创未来!……这里万类竞秀,这里异美奇芳……
这里散发着青春的梦想,这里创造着人生的辉煌,这里喷发着无限的美与活力,这里孕育着伟大的际遇……这里只是为了您和我……只是为了我们共同美好的未来……
他们是从如诗如画的现代文明中走出的古曲之美,他们从古曲之美的坚守与延续中创造着现代的文明。他们是千百万年间人类优异与美的结晶传承与开拓创新……
他们出自名门学府,他们来自豪家望族,他们是大家闺秀,他们来自草根阶层,他们来自于繁华的城市,他们来于美丽的农村,他们同是中华血统,他们有着共同的思想与道德追求,他们是我们未来的希望!
他们是学习进取与开拓创新的异灵,他们是行业的代表,他们是社会的精英,他们是时代的领跑者,他们是文明的领路人,他们是世界新的曙光的传递与缔造者,他们是人类未来的领袖与领导者,他们是一群人类最先进最优势最有希望的青年!
在这里的相遇会让您的一切无限的美好。这里诠释着人生与爱的意义,这里体现着创造与奉献的价值……
这里只是为了您,我,我们浪漫、幸福、美好、激情、创造、轰轰烈烈的人生……
我们的理念
做一个有气质有灵魂有精神的网站!,做一个我们共同美好的精神家园!
有一种人,不管现实如何,不管搓折几多,她总会执着的坚守自己的梦想与追求。!
有一种人,不管世俗是如何的丑陋,她都会坚持自己对真善美的创造与寻求!
有一种人,不管世人能否欣赏她,她总会像天鹅一样演出绝美的舞姿!
有一种人,只是为了真善美的灵魂而生活!
我们不需要宣嚣。我们不需要繁华,我们只需要心灵的独舞!
我们不需要他知,我们不需要你知,我们只需要灵魂的倾诉!
我们不需要千千万万的人,成为我们的会员。我们也不需要千千万万的人气。我们只要能有一个真心的用户就够了!
只要有一个灵魂,能像天鹅一样的不管世俗能否欣赏,。她都爱在这里独自起舞,我们大家就都成功了!也许我们不能取得经济上的成功,但是这种社会意义上的成功更有意义!我们也更成功!我们也就得到了最大的安慰与满足!
我们绝不会以商业的经营与生存,而降低我们的道德标准与追求。我们永远会坚守对真善美的追求!对真善美的完善与打造!
也许今天的社会像这样的人并不多。贤惠的女性,有责任的男人,可能都是凤毛麟角的人了。我们钻入了这个弱小的空间。我们并不希求得到些什么,哪怕这份空间更小,哪怕我们的力量更渺弱。我们都会永远坚持我们的梦想,尽可能的感化影响更多的人。让许多不贤惠的人,变得更贤惠,。让许多没有道德与责任的人,变得更有道德与责任!
过去不完善是种缺憾,从未来的眼光看也不紧,只要我们能珍惜创造好我们美好的未来,朋友来吧,这里欢迎所有勇于完善自身,积极向上的朋友!
团队简历
创始人林童星
23岁,从小志向高远,就是坚决不学英语,高中时无意识的研究哲学思想理论。放弃大学,算得上半个思想家、半个哲学家,半个诗人、一个理想主义与现实主义的结合者,信奉“爱”的宗教,一个情感完美唯美主义者,自由志愿者发起人!五门公司创始人!
8岁立志当科学家
12岁立志帮助成千上万的人成为科学家。这样贡献更大!拒绝学习英语!放弃大学!
14岁开始智慧觉悟,认识自我!
16到20岁开始写纯粹系统的哲学等思想理论,创新创立了自己的理论体系!
20岁思想转向现实。开努务实的创业,条件不许可,未能执行而终止!
22岁又开始全力创业!
高中毕业,在大学混了两年。敢于创新,追求自我,没有不敢战胜的目标!
立志此生和大家一起创造一个全球的伟大的企业!
三年之内,下定决心尽一切努力,疯狂的要让公司值10亿元以上!
创新创业计划书模板电子版篇11
创业是件很艰难的事,有时候会成功,有时候也会失败,所以有计划有打算的才能在创业道路上少碰壁。
选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。
二、店面的选址
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面,找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据,都先准备好了。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,能少烧钱就少烧点。
三、店面的装潢
租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
四、选货及进货的渠道
品牌以杂牌为主,以外贸货为主。
进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货
少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。
进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!
五、人力规划
我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮mm,主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的。两个小姑娘的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,800/月+提成1%,不收银出了问题它要负责。
六、营销策略
当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!
创新创业计划书模板电子版篇12
一、项目企业摘要
__投资安排__拟建企业基本情况
二、业务描述
计划及所要实现的目标,主要包括:
1、研究资金投入
2、以信息科技为主体(包括:综合布线、数据库维护、视频监控、平面广告类)3、4、
三、产品与服务
生产经营计划。主要包括以下内容:
1、以信息科技为主体(包括:综合布线、数据库维护、视频监控、平面广告类)
2、公司的生产技术能力
3、品质控制和质量改进能力
4、将要购置的生产设备
5、项目生产管控流程
四、市场营销
__目标市场,应解决以下问题:
1、综合布线、数据库维护、视频监控、平面广告类2、中端客户群为主
3、我们以2年创业计划将公司提升到有资质的综合专业公司4、首先以花都市场为基础,逐步向珠三角发展
5、利用现有的市场平台逐步发展业务__行业分析,应该回答以下问题:
1、目前该行业发展程度在花都基本不多__竞争分析,要回答如下问题:
1、目前的主要有资质竞争对手在花都还没有__市场营销,你的市场影响策略应该说明以下问题:
1、营销机构项目部和营销队伍及施工为主体
2、营销渠道目前利用现有的资源和团队上发展为目标3、广告策略以网络网站为推广平台
五、管理团队
__全面介绍公司管理团队情况,主要包括:
1、公司的管理机构,主要股东、关键的雇员、薪金、股票期权、劳工协议、奖惩制度及各部门的构成等情况都要明晰的形式展示出来
2、要展示你公司管理团队的战斗力和独特性及与众不同的凝聚力和团结战斗精神__列
出企业的关键人物(含创建者、董事、经理和主要雇员等)关键人物之一__企业共有多少全职员工(填数字)__企业共有多少兼职员工(填数字)__尚未有合适人选的关键职位__管理团队优势与不足之处__人才战略与激励制度__外部支持:
六、财务预测
__财务分析包括以下三方面的内容:
1、主要提供现金流情况、资产负债表、损益表、以及年度的财务总结报告书
2、投资计划:
(1)明确投资者双方股权的比例安排
(2)投资资金的收支安排及财务报告编制
(3)投资者介入公司经营管理的程度的安排
3、融资需求项目实施的计划进度及相应的资金配置、进度表。__投资与收益__简述本期风险投资的数额、退出策略、预计回报数额和时间表?
七、资本结构
__目前资本结构表
__请说明你们希望寻求什么样的投资者?(包括投资者对行业的了解,资金上、管理上的支持程度等)
八、风险分析
__企业面临的风险及对策
九、其它说明
略
创新创业计划书模板电子版篇13
一、建立品牌
1、取名、注册商标;
2、开发产品;
二、品牌推广:目标是家喻户晓
1、和网络运营商合作,比如阿里巴巴;
2、建立网站;
3、建立连锁专卖店;
4、经济实惠的广告。
三、营运目标
1、第一年在全国建立30家连锁店,销售90万双;
2、第二年新增30家,销售180万双;
3、第三年新增30家,销售270万双;
4、以后每年新增30家,平均每家销售3万双;
四、价格定位:
20-40元/双
五、效益分析
前3年投入:连锁店90家_6万=540万广告投入460万元共投入:1000万;
销售收入:540万_30元=16200万元利润4860万元(利润率按30%计算);
纯利润略为:1600万元
整个项目由两个个部分组成,既可以合并操作,也可以分开操作,视资金筹措情况才决定。
整个项目看似传统产业,其实融进了很多新的创意。如果能够得以顺利实施,还可以带动相关产业――零售、等共同发展。
创新创业计划书模板电子版篇14
随着现在人们生活水平的提高,越来越多的人开始在节假日选择外出旅游,今年的十一黄金周人数之多,无疑给大家提供了一个好的创业机会,就是开办旅行社,无论是国际的还是国内的,一定会带来好的收益。那么一份完整的创业计划书就是创业成功的第一把钥匙。
一.公司摘要
重庆巴渝风国际旅行社
总经理:
财务主管:
营销部经理:
公关部经理:
人力资源部经理:
主营产业:旅行社
主营产品和服务:以“绿叶不忘跟的恩情”为主题,开展“寻根-探亲-红色圣地-民俗风情-展望新重庆”等一系列主题旅游活动。并承办国际国内外旅游项目,代办机票,船票,火车票,代办护照,代订课房餐饮等服务。
竞争优势:1、本土优势
2、差异性营销战略
成立时间:x年__月__日
地点:
联系电话:联系人:陈经理
公司宗旨:一切为了游客,为了一切游客,为了游客一切。
公司目标:争取第一年接待游客达5000人,促进两地之间的交流与发展。
二.竞争情况及市场营销
我们做了非常细致深刻的市场调研,目前乌鲁木齐旅游市场大概有150个左右的旅行社,基本已经处于饱和状态。许多旅行社效益下降,面对激烈的竞争,很多旅行社只是一味的打价格战。我们作为新进入市场的旅行社,要打倒对手,应该在营销策略,理念,战略方面独树一帜,别出心裁。
比较新老旅行社的优势劣势:
那些老旅行社的优势在于,先进入市场,对与旅行社业务相关的各个环节各个部门比较熟悉。他们大多采取无差异营销战略,这样做的好处在于节约了成本。因为无差异的广告宣传可节约促销费用。不进行市场细分,也减少了市场调研,产品研制与开发,以及制定多种市场营销战略,战术方案带来的诸多开支。
但也该看到,游客的需求和偏好具有极复杂的层次,某个产品受市场普遍欢迎是很少的。即便能一时的赢得某个市场,但竞争者之间如此仿照,就会造成市场上某个部分竞争非常激烈,其他市场部门需求却未能满足的后果。
而我们的优势在于,我社的总部设在重庆,这里是新疆乌鲁木齐分社,我们针对新疆市场开发的旅游产品,由于本土的优势,会在价格上具有无可比拟的优越性,一般竞争者很难与我们竞争。
再者,根据乌鲁木齐旅游市场的现状,我们采取差异化的营销战略,正好满足那部分没有被满足意愿的游客群体。我们这次开发的产品,采取主题营销的理念,是以“绿叶不忘跟的恩情”为主题口号,开展的“寻根-探亲-红色圣地-民俗风情-展望新重庆”等一系列主题旅游项目。
根据我们调查,新疆的外来人口中,来自重庆,四川的占了很大部分。很多人一别家乡几十年,对故土怀有深深的眷念。他们在新疆安家立业,稳定下来后,都希望有机会携家带子,重回故土走一遭。我们紧抓这一目标群体,认为具有很大的市场潜力。
根据市场调研分析结果,我们还在营销方面做了以下策略:
1、注重整体旅游产品的设计和产品的创新设计。创新是旅行社发展的灵魂。
2、市场定价要充分考虑到成本,市场,营销目标,政策,产品品质等因素,在定价策略上采取满意定价法,既保证获得一定的初期利润,又能被广大游客接受。另外在心理定价策略上,可采取吉祥数定价策略,根据人们对数字的的迷信和禁忌采取策略。
3、促销。将有关旅行社及其产品的信息,通过各种宣传,吸引,和说服的方式,传递给目标消费者,促使他们了解并信赖我们的产品和服务,引导他们购买,达到扩大销售的目的。我们可以制作一些非常精美的旅游宣传小册子,或请专业人员设计全面周到具体的网页,以方便游客了解最新消息。
创新创业计划书模板电子版篇15
第一章项目综述
羿天阁翻译公司是一家专业性的翻译服务公司,致力于为世界各地客户提供优秀的翻译服务。我们将在翻译领域建立了一支经过实践检验的专家队伍,形成一套完善的服务体系,为国内外客户提供中、英、日三种语言的互翻。
羿天阁外文翻译公司旨在以自己的实际工作赢得客户的良好声誉。我们将承接各种综合翻译工作,包括口、笔译翻译服务、网站翻译和软件本地化等服务。优质、快速、忠于原文将是我们始终坚持的工作原则。本公司将形成以翻译为龙头、多学科一体化服务的综合文化交流企业。您将在翻译过程中感受到我们的真诚服务。
第二章营销策略
质量是翻译公司生存的根本,是与客户保持长期合作的保障,是公司健康、稳定、快速发展的支柱,质量第一是公司经营的核心思想。
2.1起步阶段:
本公司将在蚌埠、凤阳新兴开发区以及各大影音娱乐网站寻找客户,根据市场的需求变化不断完善公司的制度方针,为公司的未来发展打好坚实的基础;
2.2成长阶段:
确定长期发展合作对象,并在此基础上拓宽业务范围(语种),招贤纳士,以专业的翻译人员壮大自己的队伍;
2.3最终目标:
面向全国各地的新兴外资企业以及各大门户网站,推出自己的品牌,使其得到全社会的认可。
第三章市场分析与风险预测
3.1市场分析
随着经济的高速发展,中国出现了巨大的翻译市场。中国的注册翻译公司有近3000家,翻译从业人员至少达50万,但专业翻译人员只有约6万人,而且往往集中在上海、北京、广州等少数经济发达的城市或者政府部门。相比“外译中”,“中译外”的专业人才更是严重不足,目前缺口高达90%。从规模上看,中国已成为“翻译大国”。纵观国内外企业各个行业中的佼佼者,我们不难发现,所有成功的案例都不乏共同之处,那就是:一切为客户着想。我们也不难发现,打着这样旗号的企业并不在少数。但是,在这样漂亮外套之下的企业中,有几家企业能够真正做到名副其实呢?对于翻译行业而言,尤为如此。翻译界中流行着这样一句话:高价钱,不一定换来高质量的稿件。我们可以想象一下,一份满目狼疮,面目全非的译稿对翻译公司,对委托企业带来的何止是经济上的损失,一些无形的难以弥补的声誉上的损失是无法用金钱去衡量的。所以,在译员的选取上我们也一定要有一双火眼金睛,能在蜂拥而上,浓妆艳抹的译员大军中,寻找到真正文品如人品的,长期合作的固定合作伙伴。因此而换来的必定是稳定的客户群体。
国内很多翻译公司的经营规模普遍不大,不少还停留在“夫妻店”、“同学会”的小作坊式状态。国内的翻译公司如果能够拥有50名以上的专职翻译就已经是业界颇具规模的“大公司”了。而通常,每家公司专职的翻译人员只有几个,80%以上的需求要由兼职人员做“替补”。在从事笔译工作的人员中,专职的笔译人员少,兼职的多:有证书的少,大学生多。而译员不仅仅是懂得一两门外语就能胜任,他还必须要了解客户提供文稿牵涉到的行业。每个行业有每个行业的专用词语,这也就是为什么专业翻译人士难求的原因。很多正规的翻译服务公司在抱怨:我们也想找高水平的人才,但一方面不正规公司的低价策略使得我们不得不降低人员选择要求:另一方面,并不是懂外语的人都可以做翻译,翻译必须经过专业的语言训练,这种高标准的人才很难找,而这类人才似乎又有更好的去处。由此,产生了人才的一种错位。卫嘉说,市场的混乱也就由此而起,本身从业人员素质不高,就使不少资质更差的人和公司借机“投机”,这样恶性循环致使行业更加低迷。
3.2风险预测:
3.2.1主观风险:
本公司在起步阶段面临人才缺乏、业务面窄等问题,须从这两个方面着手,积极吸收翻译人才,在完善英语、日语翻译体系的基础上,涉足其它语种,平安度过起步阶段;
3.2.2客观风险:
本公司位于中部地区,不具备沿海、与别国接壤等区位优势,须制定长远的发展计划,放低身价,以扎实的工作来获得客户,并通过与个别公司建立长期合作伙伴关系来稳定自己在市场上的位臵,并逐渐扩大自己的影响力。此外,由于网络上的翻译小组大多不索取任何利益,使得本公司在相关工作中可能会遇到来自社会的阻力,为应对此风险,本公司在运作初期须在保证译文质量的基础上压低自己的价格,在得到社会承认的基础上,进一步确定未来发展方向。
创新创业计划书模板电子版篇16
1执行摘要
1.1项目简介
项目名称:靓丽汽车美容
靓丽汽车美容是一个服务于大学城广大有车一族的汽车美容店。它给在大学城的有车一族带来标准化的汽车美容服务。让住在大学城的人们有了好的汽车服务。本店的宗旨是:为大学城越来越多有车一族提供方便的服务。它主要是以大学城别墅区和大学教师服务对象。随着大学城配套设施的完善,所有高校教师宿舍的建设和西永微电园的建设,大学城必将有很多有车一族的入住。
1.2财务分析
靓丽汽车美容是主要是以新车开蜡、手打蜡、机打蜡、内饰清洗、内饰消毒、发动机室清洗、封釉、镀膜、真皮保养等。我们正在寻求20万元的融资支持,这笔资金用于店里的固定资产和宣传。我们采用利润分红、二次融资的方法,在4年之内偿还这笔贷款或投资。如果很成功我们可以在开分店,主要还是以利润分红为主。
1.3项目背景
在近两年的重庆,北部、南山都形成了相应的高端居住区,西部的高端居住区则花落大学城。大学城位于沙坪坝区西部虎溪
镇和陈家桥镇,成为西部地区的高级人才培训中心、国际科技教育交流中心。越来越多的高档楼盘在这建成,未来地铁一号线的二期工程也将到达这里。所以这边有车一族必将越来越多。但这边各个产业并没有成型,汽车美容是一块待开发的蓝海。
1.5客户基础
大学城所有的私家车业主。
1.6风险管理
本店刚开始因大学城的有车一族不多,建设没有完善等方面都存在一定的风险,但这些风险都是可以通过我们自身的努力从而得到解决的,并且我们也做好了这方面上的心里准备与方案设计,在危机来临的时候能做到有条不紊的应对。并且我们的市场会越来越大,一定能克服这些问题。
项目介绍
2.1项目宗旨
以“服务所有大学城有车一族”为宗旨,为重庆大学城的车主们提供更多的方便。
本店的宗旨:一切从大学生实际生活出发。
2.2项目内容与目标
靓丽汽车美容是主要是以新车开蜡、手打蜡、机打蜡、内饰清洗、内饰消毒、发动机室清洗、封釉、镀膜、真皮保养等。我们的目标是把靓丽汽车美容打造成品质大学城第一的汽车美容店
2.3项目公司介绍
项目名称:重庆大学城靓丽汽车美容有限公司
经营项目:以汽车美容为主体
项目组成立时间:本公司成立于20_年5月5日
地址:公司设立在重庆市沙坪坝区大学城。
项目组组织结构:公司内部由管理部,市场营销部,和财务部三部门组成。
3市场分析
在近两年的重庆,北部、南山都形成了相应的高端居住区,西部的高端居住区则花落大学城。大学城位于沙坪坝区西部虎溪镇和陈家桥镇,成为西部地区的高级人才培训中心、国际科技教育交流中心。越来越多的高档楼盘在这建成,未来地铁一号线的二期工程也将到达这里。在加上教师宿舍的建成,大学教师的迁到。所以这边有车一族必将越来越多,市场越来越大。而这边各个产业并没有成型,汽车美容是一块待开发的蓝海。
3.1市场现状及规模
重庆大学城现在以建和在建的有富力城别墅区,金科廊桥水乡,龙湖的时代天街等。主要以富人区为主,在加上大学老师等有车一族,市场前景很广阔。
3.2目标市场分析
3.2.1目标地域
以富人区和大学教师为主,争取在两年之类把靓丽汽车美容做成大学城有车一族的首选美容店。
3.2.2目标行业
新车开蜡、手打蜡、机打蜡、内饰清洗、内饰消毒、发动机室清洗、封釉、镀膜、真皮保养等。
3.2.3目标顾客
大学城所有的私家车车主。
3.3市场竞争分析
这是一个商业蓝海,但创业门槛不高。我相信在不久会有越来越多汽车美容店开业。
3.4供应商
铭万网有很多汽车美容用品。
创新创业计划书模板电子版篇17
一、快餐公司创业目标
发展符合中国特色的快餐行业,利用合理有效的管理和投资,建立大型快餐连锁公司。
二、快餐公司场分析
社会生活节奏越来越快,快餐业的存在和发展有了更为广阔的场。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐充斥着大部分场。真正的中国快餐发展缓慢。随着人们生活水平的提高,及大城生活节奏的加快,已经有越来越多的人喜欢快餐这种餐饮方式。目前,许多西式快餐不太适合中国人对快餐的消费观念和传统饮食需求。快餐在美国的发展是以价格低廉而着称的,是大众日常消费的对象。但在中国场上,西式快餐价格比较高,并非大众化消费。同时,现存的中式快餐存在很多缺点,管理混乱,脏、乱、差的状况十分严重,这给建立真正中国特色的中式快餐连锁店提供了更多的场机会。通过建立快餐连锁公司,进入中式快餐场世界创业实验室(______),并占据较大场份额。
三、快餐公司实施方案
快餐服务业的模型:
以顾客为中心,以顾客满意为目的,推广公司的经营理念。目标场的定位:大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族、儿童、休闲族、其他。场策略:产品标准化、管理科学化、经营连锁化。公司经营策略:统一名称、员工服装、内部管理、统一装饰。建立快餐产品订购中心,依靠电话定购和快速运送系统专门服务于家庭及上班族,由统一标志的运送车和服务人员负责运送。早餐策略:针对早晨人口流动性大,上班时间紧迫的特点,将统一标志的公司运送车和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早餐。在学校集中区域,推出学生营养快餐,既注重经济效益,又兼顾了社会效应。形象策略:在商业区、旅游区的快餐厅,统一标识,充分展示公司形象,给人一种清洁、卫生、实惠、温馨的氛围。
四、快餐公司投资计划
首先立足于特点区域的消费群,初期发展具备一定规模效益、有了一定积累、有了稳定的顾客消费群体后,选择几个有特点的城经营网点全面推广,加大宣传,最终辐射到全国各地。
五、快餐公司投资收益
在追求利润的同志,将提高服务质量放在公司发展的首要目标,因为服务是事业成败的关键。通过优质的服务理念,使大众普遍接受真正具有中国特色的快餐业发展,促进中式快餐的发展。
创新创业计划书模板电子版篇18
1、背景
1.1行业及产品分析
国际经济学家预测末来五年最具前途的九个行业,快餐业和休闲业占据二个席位,“民以食为天”“百业以餐饮为主”,餐饮业是一个永远充满活力的行业,餐饮业被世界经济合作组织列入蓬勃发展的15类热门行业之一,休闲餐饮外卖是本世纪餐饮业的发展方向,其市场前景,远远超出传统餐饮,快餐外卖产业无疑是中国国民经济产业中迟来的具有巨大发展潜力的朝阳产业。
奶茶店行业投入少、见效快、收入稳定、风险小、无技术难度等特点。奶茶店的门面一般10至15平方米即可,所以月租金也不需要太多。开店所需的设备只要一台冰柜、封口机、沙冰机和净水器等,人员配置上只要聘用一名营业员就能全程操作,奶茶的原料也比较简单,在奶茶商城就可以买到奶茶店的所有原料,奶茶店利润率还是比较高的。
1.2发展趋势
进入90年代,世界茶饮饮料以17。0%的年增长速度递增,被誉为新时代饮料而风靡世界。我国茶饮饮料市场也增长迅速,20__年产量达185万吨,市场份额直逼碳酸饮料、瓶装水,成为我国饮料市场中的一道亮丽的风景线。开奶茶店是创业者聪明的选择。
近几年来,饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一。那么奶茶行业前景究竟发展到了什么程度呢?
20__年,饮料行业产销两旺,全国共生产软饮料3086。96万吨,较20__年同期增长22。4%;软饮料产量逐年稳步增加,产品销售收入达到2745。95亿元,利润额达到201。13亿元。
20__年1—6月,中国规模以上全部饮料制造企业累计工业总产值达到182,730,025千元,比20__年同期增长25。39%;累计资产总计达到372,473,162千元比上年同期增长10。69%;累计产品销售收入达181,768,265千元,比上年同期增长25。57%。
20__年饮料市场变幻莫测,相继出现果汁饮料、运动饮料、碳酸饮料、水,含乳饮料、功能性饮料各领风骚的场面。而由于产品多样化,导致茶饮料异军突起,消费量猛增。
以上数据看来,国内饮料市场发展前景仍然被看好。作为茶饮料的衍生产品,奶茶行业前景的销售将会独当一面。
目前市面上几乎没有可以取代奶茶位置的饮料,任何一种茶饮料都无法取代奶茶独特的风味,而且以目前的加工和保藏手段,新鲜贩售也将是奶茶长期的出货方式,这是饮料包装业暂时无法进军的领域。所以,在未来的很长一段时间内,奶茶行业前景将会继续稳定保持它的市场占有率。
伴随著人们对高品质生活的追求,以及对奶茶认识的增强,无疑给奶茶行业前景带来广阔的发展空间。奶茶行业前景目前发展形势良好,正逐步向产业化、规模化发展。随著需求的不断扩大,我国奶茶行业前景将迎来一个发展机遇的巅峰!
2、SWOT分析
2.1S优势
操作简单,不需要太多复杂的技术,所需场地不大,不需要敖贵的店面租金,工作人员不要求很多,所需的设备也不复杂,原料来源也很简单。
2.2W劣势
市场上奶茶店并不是很少,选址必须要人流量大的地方。奶茶质量问题经常出现导致有些消费者对奶茶有戒备之心。
2.3O机会
奶茶行业正处于朝阳期,发展前景和市场潜力很大。目前饮料市场多样化发展,各种饮料大多已经到了高峰期,奶茶相对来说比较年轻化。
2.4T威胁
虽然发展空间巨大,但是风险也不小,对于我们大学生来说资金成本,没有经验,市场宣传和打开销路都是问题。超市一些固体速溶奶茶像优乐美等迅速发展起来对店面式经营又巨大的冲击。
3、发展战略
3.1初期(1—3年):建立品牌,扩建营销网络,开发产品
对于我们开奶茶店来说就是要建好奶茶店铺,装修和室内布置都有讲究,经过我们调查发现,顾客喜欢比较温馨可爱的场合。我们计划的奶茶店主要以顾客买了打包为主,也可以送外卖业务,等市场扩大了再扩大店面增加直接在店里喝奶茶业务。建好店铺以后,我们就要建立自己的品牌,为店面取一个很好的名字如火火奶茶店等。逐渐树立自己的品牌,让自己的品牌深入人心,最后争取开连锁加盟店,扩展成自主品牌的奶茶集团。专业的外包。专门有原料采购人员联系供货商,形成良好的合作。包括所有的设备,杯子,吸管等都由相关的合作企业提供。一切都准备好之后进行全面营销公关,发展客户。高效率,信息化的运作,使顾客上门在很短的时间内就能喝到奶茶。
3.2中期(4—6年):增大市场占有率
建立了品牌和初期的客户后,要进一步增大市场占有率,注重每一个细节和质量管理。保证质量不出任何问题,全程绿色干净让消费者放心。通过调查研究研发出适合各种消费者口味的产品,保证喝一次后还想再喝第二次。建立良好的口碑,扩大影响力进而扩大客户量。同时研究竞争对手采取相应的策略。提供会员服务,节假日特价等。
4、市场营销策略
4.1营销战略遵循的原则
4.1.1统一性原则
即活动的主题、内容、形式、时间、环境等相统一。就主题、内容、形式而言,围绕主题去定内容和形式。比如,主题是严肃的,活动的内容、形式就不能过于活泼。
4.1.2量化、细化原则
任何都不能"大概齐",它的每一项都应该进行具体而详尽的安排和制定。比如:参加活动人的心境、文化、服饰等,严格来说,都要细致规定。另外一些表格的制作等细节
4.2具体策略
4.2.1梯级策略
由于收入的不同和审美等情趣的差异,消费品位也是千差万别的。对任何一种商品来说,要想得到全方位的营销胜利,都必须有它自身的高、中、低三个价位的物品,让消费者有各自选择的空间。奶茶店也如此,针对不同消费阶层的消费者,推出不同价位的奶茶。
4.2.2联盟策略
现在很多行业的发展,往往是"借鸡生蛋"或是"寄生"的办法。例如:现在学生经常出入的场所是学校,网吧,酒吧,KTV,台球室等。也就是说这些场所聚集很多青年,那他们有什么需求,上网、玩游戏。我们就可以在这些地方进行宣传同时开通打包外卖业务。
4.2.3情报与信息策略
市场是广袤的,一个人的力量是有限的。任何一家奶茶店也难保证自己所推出的系列产品一定都是畅销的。如果一个奶茶店专门设立一个岗位:信息员,那么他将给奶茶店的带来以外的收获。该信息员平时的工作就是到处收集其他奶茶店的销售信息和畅销产品的情况,他可以时常关顾一下其他奶茶店,留意人家的动向和畅销品类,自己做到有的放矢,比人家多提供一些"便宜"和便利。看看他有哪些畅销产品,然后我们只卖他畅销产品。利用他的信息,在策划假日活动时,总能带给消费者更多的价值。
4.2.4假日特色服务
奶茶店的经营理念应该有人性化,也应该经常询问顾客的需求,从而拟定自己的假日特色服务。
(1)进行产品打折活动。每天推出不同产品进行特价促销,夏季天气炎热,消费者比较偏向于西瓜之类口味的,而在促销中就将西瓜口味作为主打。
(2)开展奶茶预订服务,帮助顾客预先准备。建立顾客会员档案,办理会员卡,用积分系统进行奖励。对于会员采用“八送一”进行奖励。
(3)消费者要求的产品可以帮助订购,或是推荐客户到其他奶茶店去购买,甚至为了客户甚至会到竞争对手那里去帮助买产品。
(4)提供免费阅读服务,顾客在店中品尝美味的同时还可以随便翻阅店里准备的最近杂志报纸,同时还有棋牌等娱乐。总体上小店的服务人员在服务质量上严格把关,把贴心的服务做到消费者心里。
5、生产管理
5.1生产组织方案
专门的采购和原料商建立长期合作关系。专门的外卖服务。可以建立像KFC一样的大学生兼职服务。一方面扩大宣传,一方面树立良好的企业形象。
5.2生产要求
5.2.1卫生是第一位的
你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,虽然花了不少的钱,把墙壁贴上了墙纸,但是看起来就很不错。
5.2.2奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。
5.2.3学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。
5.3厂址的选择奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是无需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的,但是经过考察繁华地段会发现每月上万元的房租、转让费,这个成本很高,所以要选成本相对不高,但是人流量又大的地方。买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
南汇科教园区生活区,毗邻上海水产大学、上海电力学院、上海托普信息技术学院、上海工商外国语学院四所院校,是四所院校集中的住宿、生活区。共有多层建筑物38幢。其中学生公寓共31幢,餐厅3幢,商业会所3幢(其中商铺及有关办事机构28间),设备及办公用房1幢。现有入住师生约18000名。我们观察了生活园区的商铺,有外卖店、文具店、理发店、文印店,面包店、便利店等等。而另我们惊讶的是在整个生活园区中,奶茶铺只有两家,而且其主营业务是饮料、面点等,奶茶只是占其很少的一部分。我们觉得南汇高教园区就是个不错的选择。
5.4奶茶店设备的选购
由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。
1、封口机(卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、杯子(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是20__个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。
4、吸管(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。
5、搅拌机西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。
6、饮水机为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。
7、容器糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
5.5生产工艺流程
制作奶茶的方法各种各样,需要根据消费者的口味不同选择。但是基本的方法都差不多。
列举珍珠奶茶为例:珍珠奶茶原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才干够用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15—20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15—20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过。取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟——20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。能够根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱好茶汁。冰珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后,用搅拌棒调匀,进入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后。摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡。最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中。插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留意用量,不要以为奶味越重越好喝。制作果味珍珠奶茶办法一样,只需再杯中加添果粉2勺。
6、财务和投资分析
开奶茶店的成本不会太高,前期的投入我们可以问家庭成员借一部分,自己出一部分,或者向银行贷一部分,如果不是特别缺还是不要向银行贷款。做到后期建立自己的合作伙伴可以拉其他机构投资实行股份制等。
7、风险防范
最大的风险就是消费者不多,我们在前期宣传上和奶茶的口味上下功夫以及价格策略要定好,经过充分的调研再进行。还有质量问题,要严格把好每一道关,确保每一步,每个细节,甚至每一种材料不出问题。
8、结论
奶茶,发展趋势是很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:
1、经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、品质要好,口感是否保持一致。调研众多同行,成功的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。70年代的人喝开水,80年代的人喝可乐,90年代的人喜欢上了奶茶。珍珠奶茶店投资小,风险不大,但回报却不低。奶茶的市场前景这么好,我们大学生创业真是不错的选择。
9文献
[1]蒋思慧,刘夏亮。“思源奶茶店”创业计划。[R]上海临港科技学校。20__年23期
[2]沙磊。香飘飘:一杯20亿的奶茶。[J]IT经理世界,CEOCIOChina,20__年08期
[3]苗晨翔。经营奶茶使我创业成功。[J]成才与就业,CareerDevelopment,20__年18期
10附件
10.1调查问卷
关于奶茶店消费情况的调查问卷
