餐厅保洁员的职责是什么
明确职责可以帮助组织更好地实现其目标,同时也可以让员工更好地发挥自己的能力和价值。接下来给大家分享餐厅保洁员的职责是什么,希望对大家写餐厅保洁员的职责是什么有所帮助。
餐厅保洁员的职责是什么篇1
1.服从领导,听从指挥,认真工作,严守劳动纪律,遵守餐厅的规章制度。
2.上班时按规定着装,保持衣冠整洁,文明服务自觉养成良好的文明卫生习惯。
3.每天打扫大厅及走到卫生,做到地面无油渍、无水污,桌面的干净整洁。
4.每日及时清理垃圾桶内的垃圾,更换垃圾袋,保持垃圾桶内无垃圾。
5.爱岗敬业,工作有责任心,工作积极主动。
餐厅保洁员的职责是什么篇2
1、首先作为一个保洁员,是去做清洁工作的,所以自身的清洁卫生要做好。保证仪容仪表的干净整洁,着装得体。
2、学会使用各种保洁工具,掌握正确的保洁技巧,不给客户添家麻烦,可以按时保质保量完成保洁服务工作。
3、懂得做好保洁工作中需要涉及的垃圾分类原则和方法因为现在有些地方对于垃圾分类是有严格要求的,所以这也是保洁员需要掌握的基本素质之一。
4、在保洁的过程中遇到有突发情况需要及时和客户以及公司进行汇报,不可自作主张。每次做完工作之后都要进行工作总结,完成个人报告。
5、能够热爱自己的本职工作,能够在工作过程中不怕苦不怕累,具备有勤劳的品质。
6、能够在工作的过程中保持良好的服务态度,不顶撞客户,不辱骂客户,给客户一个良好的体验。
7、能够定期参加培训活动,对工作怀有足够的热情,不断学习新的技能新的知识,提升自我。
餐厅保洁员的职责是什么篇3
1、热爱本职工作,端正工作态度,服从领导指挥,按时完成工作任务。
2、生产车间以及走廊、楼梯、厕所、洗手池及台面要随时保持清洁、无垃圾、无杂物、无积水、无异味。
3、车间地面每天早上9—10时及下午15—16时各拖一次地面。
4、设备设施要摆放整齐,做到表面无浮尘、无污垢、无粘附物。
5、楼梯扶手、门窗及消防器材等要做到无浮尘、无污垢、无粘附物。每周一前排窗及大门,周三下料区,周四后排窗,周六上料区需用擦布擦试一次进行保持。
6、负责车间内,前门及楼道所有花草的清洁,叶面必须保持干净,4—9月每周二及周五浇水,其他月份每周五浇水。每周二、五需用擦布擦试叶面及花盘外面一次进行保持。
7、垃圾临时放置区保持整齐,对乱摆乱放垃圾现象要指出责任人改善,不接受改善要求的提报主管处理。对丢放公司管制品要及时提报。
8、每天清倒垃圾桶,做到垃圾桶干净整洁、无异味、无痰渍、无污渍。
9、树立节约风尚,节能节用,为公司节省开支,在打扫卫生时节约用水,发现未关好的&39;水龙头、照明灯,及时关好;下班前检查并关好责任区内的水、电开关,保证不出现长流水、长明灯现象。
10、厂内卫生责任区内洁净,做到无废纸、无杂物。
11、爱护清洁工具及用品,节约用品,清洁工具要摆放整齐;每次使用后放置在指定地点。
12、不在上班时间串岗、聊天、睡觉,不做其他与工作无关的事情。
13、发现公用设施损坏和异常情况要及时报告。
14、公司遇有重大活动和重要客人来访,必须随叫随到。
15、接受公司临时交办的其它清洁工作。
餐厅保洁员的职责是什么篇4
一、自觉遵守员工守则及管理公司与管理处的各项规章制度,按时上、下班,不无故旷工,制服、工卡穿戴整齐,服从上司的调遣和安排。
二、工作认真细致、尽职尽责,做到工作程序化、规范化,维护好小区内的清洁卫生,对不卫生、不文明的现象和行为要即时劝阻和制止,使住户养成爱清、讲卫生的良好风气。
三、熟悉各自分工及所负责花园内的清洁卫生情况,对所负责范围内卫生全面负责。
四、工作中应注意礼节、礼貌,做到说话轻、走路轻、操作轻。
五、在工作中,要正确使用清洁设备、工具和清洁剂,确保人身及设备的安全,养成节约用水、用电的良好习惯。
六、每天对小区垃圾进行清运,并定期对中转站的垃圾进行处理。
七、不定期用药物喷杀蚊、蝇、虫、鼠等,尤其重视在明沟、排污等周围施放药物,保持小区内无孽生地、对人工湖进行定期保洁及净水工作。
八、当班时间遇到上区内有任何垃圾、脏物、废物、杂物等不卫生现象,随产随清,保持管理区域良好的卫生状况。
九、勤于发现问题,并及时处理问题。对破坏公司财物、违反公司管理条例及各项规章制度的现象,先劝止,后报告。
十、爱护公物,妥善保管好使用工具、器械,不得丢失或故意损坏。
十一、按照公司有关规定向住户提供有偿清洁服务及处理与卫生管理相关的其他事务。
餐厅保洁员的职责是什么篇5
1、讲究个人卫生,注意文明行为,树立良好的服务形象;
2、做好卫生责任区的清洁、保洁工作,桌椅三餐三擦,地面三餐必拖,保持地面、门窗玻璃、桌椅等洁净;
3、坚持双休日大扫除制度,对桌腿、凳腿、门窗全面清擦,地面冲洗,做到窗明几净,地面无痰迹,墙面无灰尘;
4、做好餐厅所有设施的保管工作,发现损坏,及时报修,做好节水、节电、除尘滤布、防蝇防鼠工作;
5、搞好餐厅周围环境卫生,门前周边不得有积水、垃圾等;
6、餐具严格按照:“一洗、二清、三消毒、四保洁”的程序进行,防止餐具污染。
7、听从领导分配和安排。
餐厅保洁员的职责是什么篇6
1、负责餐厅的卫生清扫及餐具的回收工作,做到优质文明服务。
2、帮服务员收拾桌上的碗盘,清理餐桌的剩饭、杂物等。
3、负责餐厅地面的清洁卫生,就餐时随时清理地面的&39;遗留杂物,清扫积水。
4、餐厅楼梯、扶手干净无污迹,无乱抹、乱画现象。
5、垃圾桶须当日清理,泔水桶保持干净、封闭。
6、完成餐厅经理交办的其它工作。
餐厅保洁员的职责是什么篇7
1、在餐厅经理的领导下工作,做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。
2、做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好使用,按照规范要求配备用具,布置台型、美化环境。
3、保持餐厅的卫生,做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物,无异味,使餐具炊具清洁完好。
4、文明礼貌,热情待客。做到来有迎声、去有送声,微笑服务,耐心解答就餐者提出的问题。
5、注重个人仪表仪容,保持服装整洁,疏妆好自己的发型、站立端正,面带微笑。
6、严格执行服务规范和操作程序,掌握好上菜时机。根据菜肴种类按顺序上菜。要准确清楚的报上菜名,主动介绍饭菜特点,掌握上菜速度。
7、客人就餐完毕视情及时开具“饭单”并收取就餐费用,记帐单位应主动请有关人员签字,避免错收或“跑单”。
8、客人离开后及时清点餐具物品,刷洗干净,保洁放置。发现客人遗留物品应交餐厅主任(经理)或服务台,尽快转交客人。
9、在服务工作中不断总结提高,对就餐客人提出的问题和意见,不断改进服务工作。
10、完成领导交办的其它任务。
餐厅保洁员的职责是什么篇8
1、按时点名上岗,离岗时向领导汇报,并签离准确时间。
2、按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作,摆台用托盘,餐具要求无破损,备用器皿要充足,摆放整洁美观。
3、了解当日估清菜及特别推荐菜,详知其价格,口味特色,制作方法,营养价值等以便及时做好推销工作。
4、迎接客人,向你三米范围之内的&39;每位客人微笑问好,并帮助客人拉椅让座。
5、开餐后按服务程序及标准为客人提供优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客。
6、时刻关注宾客需求,反应敏捷,主动为客人点烟,更换餐具,烟缸,添加酒水、茶水,要能服务在客人示意之前。
7、对VIP客人给予重点关注,对老弱病残客人给予特别关注,并按其相应标准提供服务。
8、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管,寻求解决办法。
9、当班结束认真做好收尾工作。
餐厅保洁员的职责是什么篇9
保洁员在管理部经理领导下进行工作,要认真履行本岗位职责:
一、遵守富阳三鑫保洁公司各项管理制度,统一着装上岗,树立良好形象。
二、听从上级领导指挥,按照《卫生管理实施细则》保证质量地完成本人所分管区域内的保洁工作。
三、遵守职员纪律,坚守工作岗位,工作时间不准干私活或做与工作无关的事情。
四、发扬互助精神,支持同事工作,以礼相待。
五、清洁过程若发现异常现象,如跑、冒、漏水和设备设施损坏、故障等,()及时报告主管领导或专管人员,必要时积极协助专业人员排除故障。
六、发现事故隐患和可疑迹象,立即报告上级领导,并有义务监视事态过程或采取有效措施,控制事态发展。
七、妥善保管清洁工具和用品,不得丢失和人为损坏,不得将清洁工具和用品私借他人使用和带回家中使用。
八、及时办理甲方对保洁质量提出的意见和建议,不得与其发生争执。
九、拾金不昧,拾到物品立即上交或送还给失主。
十、认真完成上级主管临时交办的其他任务。
餐厅保洁员的职责是什么篇10
1、负责责任区域内清洁卫生工作,使责任区域内的.卫生处于______状态;
2、及时清理垃圾,下班前将清洁工具、用品放回固定存放处并做好清点工作;
3、对清洁设备、用品定期保养,并做好保管工作;
4、即时配备、补充公共区域客用卫生间内的物品,如卫生纸、洗手液及干手机等;
5、随时检查公共区域内跟通道的卫生情况,有垃圾要立刻清扫。
餐厅保洁员的职责是什么篇11
一、岗位职责:
1、仪容端正、着装整齐,服从公司的统一调度和工作安排。
2、按公司要求高标准做好责任区内的清扫保洁工作。
3、及时纠正责任区内装修垃圾及生活垃圾的&39;乱堆乱放行为。
4、按时收集小区的生活垃圾并清运至指定地点;定期对小区公共部位进行消杀工作。
5、协助管理处做好小区安防工作,发现可疑人或事,应立即向管理处负责人报告。
6、负责收集住户对小区环卫及管理服务工作的意见和建议,及时向领导汇报;做好责任区环境卫生宣传和管理工作台。
7、完成公司临时指派的其他工作。
二、工作要求及标准:
1、按规定着装,举止得体。
2、按时上下班,不迟到早退。
3、每天对责任区内的楼道和道路及游乐设施进行清扫保洁一次,楼道每周还必须进行二次拖抹,并不定时巡视。
4、各类标识标牌、路灯、草坪灯每周抹一次。
5、保持地面无杂物、无积水,设施设备上无浮灰,无蜘蛛网。
餐厅保洁员的职责是什么篇12
1、保洁员必须服从领导,听从分配及管理,热爱自己的本职工作,能吃苦耐劳,不怕脏、不怕累,全心全意的投入到自己的本职工作中。
2、负责河道的日常管理和养护,及时打捞和清除河道内的各种漂浮物、垃圾和水生植物(包括水花生、浮萍等);
3、向村民宣传有关河道管理的规章制度,制止单位和个人向河道内和河坡上倾倒生活、建筑垃圾、排放工业污水及各类有毒有害物质,制止在河坡上堆放物料,并及时清除;
4、加强对河道的管理,河道内无乱占、乱挖和无填、堵等现象,发现上述现象应立即进行制止,并在第一时间内向上级管理部门汇报。
5、接受上级部门的检查监督,定期向村委会汇报管理情况,并提出建议。
餐厅保洁员的职责是什么篇13
1、遵循清洁值班表进行工作,确保厨房和餐厅区域始终保持干净整洁,以满足马上诺餐厅的标准;
2、确保所有的公共区域(包括餐厅内外)保持干净卫生,并且随时提供和补充肥皂、卫生纸和纸巾;
3、高效地进行餐具清洗工作,确保有充足的杯、碗、餐具、纸巾提供;
4、在清洗相关区域和设备时使用正确的清洁材料、设备以及化学清洗剂;
5、根据马上诺餐厅的.回收制度和程序以及当地政府的要求确保所有的垃圾及时得到收拾和清理。
餐厅保洁员的职责是什么篇14
1、负责办公楼层内的办公场所(包含各职能办公室)的清扫保洁。
2、负责办公楼层楼梯通道、卫生间的清扫保洁。
3、负责会议室、接待室的清扫保洁。
4、负责宣传栏、通告栏及文化墙的清洁。
5、负责办公楼层门口区域的保洁。